POST 148/2014 - MACARRÃO PARA SACIAR A FOME

Olá... Quarta-feira a noite com fome de domingo no almoço, como é difícil resistir a vontade de comer? Bem diante deste quadro crítico, que é uma mistura de ansiedade, fome, vício de comer e sei lá o que mais, somente uma bela macarronada para sossegar a barriga.

A intenção era fotografar o prato, mas não houve tempo hábil para isso, até porque a massa fria não é a mesma coisa, então depois, já com a barriguinha cheia, fui buscar algo que simbolizasse a massa e nada melhor que esta bela e sugestiva lata para guardar espaguete, então fiz a foto de hoje para o Blog.

Por muito tempo se discutiu sobre que povo teria inventado o spaghetti e as massas em geral: os chineses, os árabes ou os italianos. A origem até recentemente admitida era aquela da origem árabe, na forma do spaghetti seco, a chamada Itrjia que entrou na Europa quando do domínio árabe na Sicília no século IX. Aí essa massa foi sendo mais elaborada desde sua chegada a Trabia, próxima a Palermo. A Sicília ficou sendo a "pátria" dessa iguaria até ser substituída por Nápoles já no século XVIIII. 

Outra teoria sobre a chegada na Itália do spaghetti atribui essa feito a Marco Polo que teria trazido essa novidade na volta de sua viagem à China entre 1271 e 1295. Hoje, sabe-se que já havia registros de spaghetti e maccheroni (macarrão) na península anteriores a essa data.

Contudo, concluiu-se que os árabes teriam sido apenas o veículo da entrada na Europa dessa invenção chinesa. Na Itália, foram encontrados sinais deste tipo de alimento em frescos etrusco do século IV  a C e nas ruínas de Pompéia, juntamente com outros objetos chineses, demonstrando que a rota da seda tinha sido estabelecida pelo menos no século I a C. 

Admitindo que a invenção tenha sido realmente chinesa, continuo dando todos os méritos aos italianos, que além de adotarem as massas, a desenvolveram e completaram com seus deliciosos molhos, transformando a iguaria na representação do país. 

Será que alguém preferiria comer um miojo em Pequim, acompanhado de chá em detrimento a um belo espaguete em Roma, com um vinho local?  Acho muito difícil, então para mim a pátria do macarrão continuará sendo a Itália.

Minha porção italiana, herdada de minha vó por parte de pai, fala mais alto e não abro mão de degustar uma boa massa e se acompanhada com vinho, ainda melhor.

Até a próxima,

                     Amo vocês,

                                       Marcel Peixoto.

POST 147/2014 - DINHEIRO É PARA PESCADOR

Olá...  Terça-feira de uma semana cheia, cheguei em casa bastante cansado pelo correria do dia-a-dia e para relaxar resolvi dar uma arrumada no meu armário. Neste momento encontrei uma carteira velha, onde costumo guardar notas antigas e comecei a observar as semelhanças e diferenças entre as notas. 

O que mais me chamou a atenção foi a repetição da efígie simbólica da República no anverso de todas as cédulas e neste momento, achei que uma foto do conjunto destas notas seria interessante para o Blog, espero que concordem. 

A ideia do papel-moeda nasceu no dia em que um individuo, necessitando de moedas correntes, entregou a outra um vale para troca de mercadorias ou metais (ouro, prata, ferro ou cobre), depois dado em pagamento a um terceiro, com direito de recebê-lo do emitente. Com função semelhante, circularam na Idade Média recibos de depósitos de ouro em pó, que circulava como moeda-corrente, pois era facilmente divisível, mas difícil de ter sua pureza garantida. Esses comprovantes chamava-se recibos de ourives, pois eram neles que certos comerciantes confiavam, graças à sua idoneidade e cuja assinatura garantia os valores apresentados.

Como todo mundo sabe, o Real é a moeda corrente no Brasil.  Após sucessivas trocas monetárias (réis, cruzeiro, cruzeiro novo, cruzado, cruzado novo, novamente cruzeiro e cruzeiro real)  o Brasil adotou o real em 1 de julho de 1994, que, aliado à drástica queda das taxas de inflação, constituiu uma moeda estável para o país. O Real é a 16ª moeda mais negociada no mundo, é a segunda mais negociada na América Latina e quarta mais negociada nas Américas.

Surgido de uma conjuntura de descontrole da inflação que gerava instabilidade econômica, pretendia-se uma moeda mais forte e merecedora de mais confiança do que suas predecessoras, filhas de outros planos econômicos que não vingaram. O nome escolhido, "real", coincide com o nome da primeira moeda do Brasil (plural: réis), moeda essa utilizada pelo império de Portugal em todas as suas colônias.

Diferentemente das moedas que haviam circulado anteriormente, o real não traz na sua nota personalidades da história nacional, mas sim animais da fauna brasileira, a explicação é a que famílias das pessoas homenageadas nas notas, como a de Mário de Andrade, já haviam reclamado das homenagens, adicionalmente, como a moeda precisava ser cunhada rapidamente, e não havia tempo hábil para negociar com as famílias, optou-se pela solução mais rápida, os animais . Diversas opções foram pensadas, piranha, tucunaré, lambari e o lobo-guará,  sendo escolhidos o beija-flor, garça, arara, onça pintada e a garoupa. 

Na minha opinião,  garoupa foi muito bem escolhida para representar o reverso a nota de cem reais (que aparece no alto e a esquerda de nossa foto), vejam as semelhanças do animal com a referida nota:  

As garoupas são peixes muito apreciados na culinária, devido à sua carne branca. Quem não aprecia uma nota de cem reais no bolso? 

Elas têm grande importância para a pesca e algumas espécies são inclusive criadas em instalações apropriadas, em zonas costeiras.  A nota tem grande importância na economia e os falsários tentam criá-las em zonas costeiras ou não.

São habitantes dos oceanos, vivendo geralmente em fundos rochosos.  onde têm o hábito de se esconderem. Preciso falar? A nota de cem parece existir num oceano e se escondem de nós.  

A propósito, a nota da foto foi devolvida a seu proprietário após a execução da mesma, mas continuo tentando pescar uma.

Até a próxima,

                      Amo vocês,

                                         Marcel Peixoto.

POST 146/2014 - UM QUADRO GAÚCHO, TCHÊ!

Olá... Iniciando a última semana  de maio, um mês muito comemorativo e que ainda promete surpresas antes de seu fim... Estava na minha sala pensando o que poderia ser a inspiração para o Blog de hoje, quando olhei o quadro acima e não pensei duas vezes, peguei a câmera e o fotografei. 

Antes de falar do quadro propriamente dito,  preciso falar de minha paixão pelos vinhos.  É uma relação de difícil entendimento, visto que o quadro é de bambu e não de videiras... Mas vou tentar explicar... Após o nascimento da minha filha, mais especificamente após o seu primeiro mês viajamos para São Lourenço, no Sul de Minas e lá tomei minha "última" cerveja.  Ao retornar, decidi que ficaria sem beber álcool daquele dia em diante, e assim foi por longos 7 anos.

Fui tão radical nesta época, que nem na virada do ano eu tomava aquele golinho de espumante que todo mundo toma... Lei seca era meu lema, até que completei 10 anos de casado.  Procuramos o padre que fez nosso casamento e pedimos que ele rezasse uma missa no mesmo dia de nosso casamento em comemoração a nossa união e como o padre gostava muito de nós, assim o fez.

No início da missa, o mesmo nos convidou para ficarmos no altar e fez toda a liturgia conosco, inclusive a parte da ceia, onde nos ofertou o cálice de vinho.  Neste momento minha abstinência foi para o brejo... Tive que beber o vinho do padre e vou falar uma coisa, como é forte... Aquilo desceu me queimando por dentro...

Dalí por diante, comecei a me interessar por vinhos... No ano seguinte,  fiz a minha primeira viagem para a Serra Gaúcha, região produtora de vinhos e visitei várias vinícolas, aprendendo cada vez mais a apreciar o produto.  Gostamos tanto que retornamos em 2004 e 2006, em todas essas oportunidades nossa visita se deu no inverno, muito agradável aquele frio todo, mas todas as videiras secas. 

Finalmente em 2008, resolvemos retornar em fevereiro, época da colheita da uva e desta vez nos fartamos de ver as parreiras repletas de frutos.  Neste época, estava acontecendo a Festa da Colheita,  que incluía uma feira de  artesanatos e exposição de artistas locais e como bons turistas, partimos para ver.  Depois de visitar vários estandes, chegamos em um especial onde encontramos o quadro da talentosa pintora  Roseli Pellizzari. Nos apaixonamos pelo quadro e resolvemos comprá-lo, prestigiando assim o trabalho da artista.  

Foi um desafio trazer o quadro, pois o mesmo tem mais de 1 metro de altura, mas valeu a pena, ele se encaixou perfeitamente em nossa parede e nos faz lembrar sempre da Serra Gaúcha e de seus encantos. O melhor foi ver a satisfação da artista ao saber que sua obra viajaria para o Rio de Janeiro. Agora com a foto no Blog, espero que ela reveja a sua obra e se lembre de nós.

Até a próxima,

                      Amo vocês,

                                        Marcel Peixoto.

POST 145/2014 - UMA BRANCA DE NEVE MUITO ESPECIAL

Olá... Domingo é muito melhor se temos uma festinha no final da tarde, contudo se torna ainda mais especial se na festa encontramos a nossa Branca de Neve mais querida.  A nossa modelo do Blog de hoje é a Fernanda Lima, que obviamente nada tem haver com a musa da Copa, mas para mim é tão charmosa quanto.

A nossa Fernanda Lima, completou seis anos de idade e mora no meu coração. Quero aproveitar a oportunidade para contar a vocês, se é que é possível verbalizar sentimentos, o quanto amo essa menininha e toda a sua família. 

Tudo começou no meu jardim de infância, no final da década de 60 (nossa!!! até eu me assustei com isso). Bem,  mas foi na minha salinha, que conheci uma pessoa maravilhosa, que logo se tornou meu amigo e com o passar do tempo um dos meus melhores amigos. Tenho muito orgulho de dizer que essa amizade cresceu tanto, que já não o considero mais amigo e sim um irmão. 

Esse amigo tem mais três irmãos, que com o passar do tempo, também me adotaram como irmão... Um deles é o pai da Fernanda.   Ele por sua vez, se casou com uma pessoa muito querida por nós e solidificou de vez a nossa amizade, estreitando nossos laços de relacionamento.

Após alguns anos de casados, veio a gravidez e dela um convite inesperado para eu e minha esposa nos tornárssemos padrinhos da menininha que estava por vir.  Já éramos padrinhos de uma linda menina, que hoje já é até mãe, mas para o momento em que vivíamos, esse convite nos trouxe extrema felicidade.  Eu pessoalmente já sentia falta de criança ao meu redor... Estava "velho" para ser pai novamente e muito novo para ser avô, então sermos padrinhos foi a realização pessoal que precisávamos.  

Quando a Fernanda nasceu, tive a oportunidade de ir ao Hospital e como bom padrinho levei tacinhas e uma garrafa de um bom licor para comemorarmos... Preciso confessar que a turma bebe tanto, que essa garrafa deve está acima da metade até hoje.  Mas isso foi um detalhe, diante de nossa felicidade ao receber essa linda criança.

Resumindo, somos muito gratos por termos sido escolhidos como padrinhos e encaramos isso com muita responsabilidade e amor.  O resultado de nosso desempenho veio alguns anos depois, quando fomos surpreendidos mais uma vez com um segundo convite, agora para sermos padrinhos do segundo filho, outra dádiva  para nós.

Bom, comecei a escrever pensando em falar da Branca de Neve, mas isso vai ficar para outra oportunidade. Parabéns querida Fernanda, pelos seus seis aninhos!!!  Pedimos a Deus que nos dê saúde para que possamos acompanhar de perto todas as realizações de sua vida.  Nós te amamos.

Até a próxima,

                       Amo vocês,

                                         Marcel Peixoto.

POST 144/2014 - SALVE A PADROEIRA DOS CIGANOS!!!

Olá... Hoje 24 de Maio é dia de comemorarmos Santa Sara Kali, a santa protetora do povo cigano. Como não tenho a imagem da Santa para registrar, resolvi fazer a foto da uma vela em forma de maça,  acessa sobre a coluna adornada de pedras em flores.  O fogo é muito representativo para o povo cigano.

Acredita-se ser ela egípcia e escrava e por vencer os mares com sua fé, virou santa.  Santa Sara Kali  foi canonizada em 1712 pela igreja católica, mas até hoje a igreja omite seu culto.  Talvez por falta de dados históricos seguros. 

O termo kali significa "a negra", porque sua pele era escura. Seu culto está ligado ao culto das Madonas Negras e no dia dos festejos da santa acontecem procissão e banhos no mar. 

Reza a lenda que  por volta dos anos 50 d.c, foram colocadas, pelos judeus, em uma barca sem remos e alimentos, os primeiros cristãos, que seria um grupo de personagens bíblicos: Maria Jacobina ou Jacobé, irmã de Maria, mãe de Jesus, Maria Salomé, mãe dos apóstolos Tiago e João, Maria Madalena, Marta, Lázaro, Maximiliano e Sara, uma negra serva das mulheres santas.

Desesperadas, as três Marias puseram-se a orar e a chorar. Aí então Sara retira o diklô (lenço) da cabeça, chama por Kristesko (Jesus Cristo) e promete que se todos se salvassem ela seria escrava de Jesus e jamais andaria com a cabeça descoberta em sinal de respeito (acredita-se que deste gesto de Sara Kali tenha nascido a tradição de toda mulher cigana casada usar um lenço que é a peça mais importante do seu vestuário: a prova disto é que quando se quer oferecer o mais belo presente a uma cigana se diz: Dalto chucar diklô (Te darei um bonito lenço)). Talvez por um milagre, ou por obra do destino, eles chegaram a salvo a uma praia próxima a Saintes Maries de La Mer. Depois de muitos dias, o barco foi resgatado por moradores de uma vila próxima aos arredores da costa marítima.

Todos, por serem brancos, foram acolhidos, exceto Sara, por ser escrava (egípcia) e negra.  Um grupo de ciganos a encontrou e ficaram penalizados, então acolheram-na. Sara cumpriu a sua promessa até o final de seus dias. Conta a lenda que ela operou alguns milagres entre o povo cigano e por isso, após sua morte foi cultuada como padroeira do mesmo.

Quando veio à falecer, os Ciganos foram até a igreja da vila pedindo que seu funeral se realizasse na mesma. Devido ao preconceito, os católicos da época recusaram. A partir de então, foi feito uma espécie de gruta/igreja para Sara, visitada até os dias de hoje.

Certo é que ela é a mais venerada Santa para os ciganos e todo acampamento cigano conduz uma estátua da virgem negra depositada num altar de uma das tendas cercadas por velas, incenso, flores, frutas e alimentos.

Além de trazer saúde e prosperidade, Sara Kali é cultuada também pelas ciganas por ajudá-las diante da dificuldade de engravidar. Para as mulheres ciganas, o milagre mais importante da vida é o da fertilidade porque não concebem suas vidas sem filhos.  Muitas que não conseguiam ter filhos faziam promessas a ela, no sentido de que, se concebessem, iriam à cripta da Santa, fariam uma noite de vigília e depositariam em seus pés como oferenda um diklô (lenço), o mais bonito que encontrassem. E lá existem centenas de lenços, como prova que muitas ciganas receberam esta graça.

Conforme a benção cigana:  Que vocês sejam abençoados com o sal, com o pão e com o ouro.

Até a próxima,

                       Amo vocês,

                                          Marcel Peixoto.

POST 143/14 - AO LONGE, TELEFÉRICO DO ALEMÃO

Olá... Retornando da Barra e por ser sexta-feira, o trânsito não estava nada bom na Linha Amarela. Aproveitando o engarrafamento. comecei a olhar ao redor, buscando alguma imagem que pudesse trazer ao Blog, quando vi várias garças na beira do rio que divide as pistas.  Procurei minha câmera e para meu desespero, descobri que ela não estava no carro, solução:  fazer a foto com o celular.

Assim, trouxe a imagem acima para o Blog de hoje, entretanto de antemão, peço desculpas pela qualidade da mesma, pois ela deixa um pouco a desejar. Acreditem em mim, os pontinhos brancos na parte debaixo da foto, sobre o verde, são as tais garças, que citei acima.

O bom é que de brinde, no alto da foto podemos identificar o teleférico do morro do alemão.  Há muito tenho vontade de visitar a comunidade "pacificada", talvez se eu fosse turista,  tivesse mais coragem de fazê-lo, entretanto por ser carioca e por vivenciar os problemas que ocorrem na cidade, acabo por desistir da ideia.  Acho que há um material muito interessante para se fotografar, mas como posso usar um equipamento fotográfico, que chama muito a atenção, numa situação de insegurança que vivemos?

O referido teleférico foi inaugurado no dia 7 de julho de 2011 e é administrado pela SuperVia, ele é o primeiro e único transporte de massa por cabo do Brasil.  Integrado ao sistema de transporte ferroviário, ele possui seis estações ao longo do Complexo do Alemão: Bonsucesso/Tim, Adeus, Baiana, Alemão/Kibon, Itararé e Palmeiras. 

Com 152 gôndolas, tem capacidade para transportar 8 passageiros em cada uma em seus 3,5 quilômetros de extensão. Da primeira estação (Bonsucesso/Tim) à última (Palmeiras), a viagem dura cerca de 16 minutos. O Teleférico funciona de segunda a sexta-feira, das 6h às 21h, e nos sábados, domingos e feriados, das 8h às 20h. 

Os moradores do Alemão, devidamente cadastrado na RioCard, têm direito a duas passagens gratuitas diárias (uma de ida e outra de volta). A tarifa unitária custa R$ 1 real para não moradores que utilizam os cartões VT, Expresso, Bilhete Único e Bilhete Único Carioca e R$ 5 reais quando paga na bilheteria (tarifa de turista).

Quem sabe um dia eu faça um ensaio diretamente do Alemão?  Por enquanto, fica só na vontade...

Até a próxima,

                      Amo vocês,

                                         Marcel Peixoto.

POST 142/2014 - GERAÇÃO COCA COLA ZERO

Olá...  Quinta-feira, fui almoçar e o garçom me fez aquela pergunta tradicional: O Sr. vai beber o que? A resposta quase sem necessidade de pensar, veio instantaneamente: Coca Zero.  Neste momento tomei consciência do que estava acontecendo... Eu que fiz parte a Geração Coca Cola, citada pela lendária banda  Legião Urbana em um dos seus maiores hits, me tornei agora parte da Geração Coca Zero.

Para refletir um pouco, junto com vocês, sobre o assunto, fiz a foto acima para o Blog, onde mostro a transformação do produto deste de sua embalagem, comunicação com o seu público, até o produto propriamente dito, o refrigerante que bebemos.

Conheço várias pessoas que, por diversas razões, não bebem refrigerantes, entretanto não conheço sequer uma pessoas que nunca tenha tomado, pelo menos uma vez na vida, uma coca-cola.  Isso demonstra a incrível força desta marca. que foi construída ao longo de 125 anos de história, das quais mais 70 anos em nosso país.

A Divisão Brasil é uma das quatro maiores operações da The Coca-Cola Company. O Sistema Coca-Cola Brasil é composto pela Coca-Cola Brasil e por 13 grupos empresariais, que elaboram o produto final em suas 46 unidades industriais e o distribuem aos pontos de venda. Essa estrutura absorve cerca de 60 mil colaboradores diretos e gera mais de 600 mil empregos indiretos.  As fábricas que fazem parte deste sistema encontram-se estrategicamente localizadas em todas as regiões do país, garantindo o abastecimento de cerca de um milhão de pontos de venda para hidratar e nutrir os consumidores brasileiros com uma ampla linha de bebidas não alcoólicas que engloba refrigerantes, néctares e refrescos, repositores, energético, infantis, chás e água.

A geração Coca-Cola, a qual se referia Renato Russo, se rebelava contra o americanismo que predominava na época e  objetivava regurgitar a "cultura" americana, simbolizada pela coca-cala.  Mas um forte trabalho de marketing feito pela empresa, manteve a coca-cola na liderança do mercado.

Os tempos mudaram, as pessoas engordaram e a preocupação com calorias e açúcar passou a fazer parte da mentalidade mundial e rapidamente, demonstrando estar muito antenada ao mercado, a  The Coca-Cola Company se ajustou e lançou um novo produto para esse novo momento, primeiro a Coca-Cola Diet e depois ajustando a questão do sabor, a Coca Zero que é hoje o principal concorrente da Coca-Cola original.

Hoje há crianças que inclusive, preferem a Coca Zero, provavelmente influenciadas pelo hábito de seus pais. A questão é que Zero ou não a Coca-Cola continua mandando no mercado de refrigerantes e provavelmente continuará por um bom tempo.

Até a próxima,

                      Amo vocês,

                                         Marcel Peixoto.

POST 141/2014 - CAPELANIA SANTO ANTÔNIO

Olá... Quarta-feira,  trabalhando na zona oeste em um dia repleto de surpresas.  Essa região da cidade do Rio de Janeiro nos surpreende com a velocidade com que consegue mudar as suas paisagens.  Fora as obras públicas como a Transoeste e suas inúmeras estações, ainda há os novos Shopping Centers, sem falar dos prédios que surgiram e ainda estão por vir. 

E no meio a tantas novidades, acabei parando no engarrafamento na Avenida Cesário de Melo, justamente em frente a Capela de Santo Antônio,  que vocês vêem na foto que fiz de dentro do carro para o Blog de hoje. Trata-se de uma construção muito simpática e que abriga ao lado a Creche Santo Antônio,  que é um serviço de assistência à infância da Casa de N. S. do Desterro e de Santo Antônio. Foi construída com recursos fornecidos pela Paróquia de N. S. do Desterro e seu funcionamento teve início em julho de 1986.

A instuição recebe crianças das comunidades da periferia, de famílias carentes, cujas mães trabalham no centro de Campo Grande.  Atualmente conta com 186 crianças matriculadas, com atendimento totalmente gratuito, de 2ª feira à 6ª feira, das 7h30m às 17h30m.  A faixa etária é de 1 a 4 anos; a partir dessa idade, as crianças são automaticamente matriculadas nos Jardins de Infância da Prefeitura.

Ao fotografar imaginei que era uma igrejinha, mas acabei descobrindo que se tratava de uma capela e que seu funcionamento está ligado a uma capelania.  A Capelania   é um tipo de  Assistência Religiosa e Social prestada aos serviços Civis e Militares, prevista e garantida pela Constituição Federal de 1988, sob a Lei 6923 art. 5 e inciso VII.  O Capelão é o sacerdote que dirige serviços religiosos e presta assistência espiritual em corporações militares, hospitais, colégios e comunidades religiosas. 

A Capelania ganhou muita força nestes últimos anos, principalmente no Brasil pelas Lideranças Religiosas, já que os hospitais, presídios, escolas, universidades e outras instituições vem se preocupando com a qualidade no atendimento das pessoas com carências espirituais, afetivas e emocionais, necessitando de alguém que lhes dê estimulo e entusiasmo. A especialização em Capelania é um dos Cursos mais procurados pelas Lideranças Religiosas do Mundo.

O mais importante de tudo isso, é vermos que as pessoas estão se preocupando com o próximo.  Há uma luz no fim do túnel e nem tudo está perdido.

Até a próxima,

                       Amo vocês,

                                          Marcel Peixoto.

POST 140/2014 - CHEGA DE ACIDENTES, DUPLICAÇÃO JÁ

Olá...  Terça-feira, mais uma visita ao Sul Fluminense a trabalho e ao retornar me deparei com a cena acima, que fiz questão de registrar para o Blog. O que me pareceu mais incrível  é que este ponto é muito no início da descida da Serra das Araras e logo a frente existe um radar de 40 Km/h, portanto é difícil imaginar que o caminhão estivesse com uma velocidade muito alta.

Segundo o motorista, foi tudo muito rápido e ele quando se deu conta, havia perdido o controle do caminhão e o mesmo tombou. ao bater na mureta, ele ainda se arrastou por pelo menos 50 metros antes de virar.  A perícia no veículo identificará se houve problemas mecânicos. O motorista nada sofreu.

Pela proximidade do posto da polícia federal, logo uma viatura foi enviada ao local,  o que inibiu o saque das mercadorias que ainda estavam dentro do caminhão, que foram  rapidamente resgatada por outros caminhões da companhia, por tratar-se de produtos refrigerados.  Se observarem o caminhão acidentado, bem como os de resgates são caminhões frigoríficos.  A carga que caiu na pista (peixes congelados) foi liberada, para que a população local resgatasse.

Os usuários da Rodovia Presidente Dutra que precisam passar pela Serra das Araras, principalmente na pista de descida, estão acostumados a uma triste rotina: os acidentes no local. Além de causarem interrupções frequentes no trânsito, eles são a causa de um número significativo de vítimas. 

O número de acidentes neste trecho praticamente dobrou nos últimos anos e mesmos os motoristas mais experientes  não se sentem  tranquilos ao percorrer este trecho da rodovia. Os motoristas confirmam que a descida da serra é um dos pontos mais perigosos de toda a estrada.  O número de carros que passam pela Dutra na Serra das Araras chega a mais de 100 por minuto: três a cada dois segundos. Isso equivale a aproximadamente 100 mil veículos cruzando a rodovia diariamente.

A concessionária presta serviços de socorro médico, seguido de resgate de vitimas até o hospital adequado, e remoção de veículos com problemas mecânicos e elétricos, que são retirados da rodovia e levados a locais seguros para que possam acionar os próprios recursos. 

Existe há pelo menos 18 anos,  um projeto de duplicação do trecho, que seria a solução para melhorar a segurança dos motoristas que trafegam pelo local.    Coincidentemente, na última sexta-feira foi anunciado, em audiência pública na cidade de Piraí, que as obras deverão iniciar ainda este ano. Segundo o diretor da ANTT  (Agência Nacional de Transportes Terrestres - Jorge Luis Macedo Bastos), já está decido que a obra é prioritária para o governo e agora somente problemas burocráticos retardam seu início.

O projeto tem conclusão prevista para 2017 e custo em torno de 1 Bilhão de reais, segundo o presidente da Nova Dutra - Acedino Mendes, será construída uma nova pista de subida e convertida a atual pista de subida em descida. Serão construídos viadutos e um túnel, além de duplicações de pista.

Como diz o provérbio popular: "Antes tarde do que nunca".  Agora é só aguardar e torcer para que tudo dê certo...  O Blog também é notícia.

Até a próxima,

                      Amo vocês,

                                         Marcel Peixoto.

POST 139/2014 - NÃO É KINDER, MAS TRAZ MUITAS SURPRESAS

Olá...   Iniciando a semana, resolvi falar de um assunto bem diferente, não sei se por influência de tantos programas culinários, pela fome que estava quando cheguei em casa ou a busca de novos desafios para trazer ao Blog, escolhi os ovos. Na verdade, meia dúzia deles de uma vez... Fiz a foto do estojo acima, com uma base colorida para destacar o branco...

O Ovo é um alimento de origem animal e consumido pelos humanos ao longo de milhares de anos. Eles são produzidos de forma industrial, em setores granjeiros específicos, a avicultura, considerada de grande importância econômica e/ou através de métodos tradicionais, onde são produzidos em sítios e fazendas, usando métodos menos industrializados, este com menor importância econômica.

A criação de galinhas  pelo homem surgiu a milhares de anos. Na península ibérica surgiu a cerca de 8.000 anos como uma atividade doméstica ligada ao meio rural. A seleção das raças de galinhas poedeiras (que só produzem ovos) são conseguidas através da seleção artificial,  onde consegue-se gerar galinhas para corte, conhecidos como frangos, e galinhas exclusivas para produzir ovos. Estas atividades remontam os primeiros anos do século XX, contudo a avicultura não era tratada como atividade granjeira até os anos 60, onde nasceu a atividade da avicultura intensiva, apoiada pelos desenvolvimento de rações compostas e em inovações tecnológicas na produção.

A procura mais comuns dos ovos, são pelos de galinha, seguidos dos de codorna e bem menos os de pata. Atualmente, o maior produtor de ovos da Europa é o Reino Unido, seguido por França e Espanha. A nível mundial, a China é com grande diferença o maior produtor de ovos no mundo, com cerca de 43% da produção mundial.  

A cor da casca dos ovos, branca ou marrom, é um caráter genético, consequência da raça da galinha e não tem nenhuma relação com a qualidade seja nutritiva ou gastronômica. Ainda assim, observa-se que há preferência por parte dos consumidores para ovos marrons. Esta preferência é observada em Galícia, Espanha, Estados Unidos, Reino Unido e Brasil. Comigo não era diferente, sempre achei os marrons melhores, contrariando a minha esposa.

Pesquisando na Net descobri que existe O INSTITUTO OVOS BRASIL, fundado em 2007, é uma entidade sem fins lucrativos, criada com a missão de expandir os conhecimentos sobre ovo como fonte nutricional e seus benefícios especiais para a saúde.  A entidade tem como um dos principais objetivos promover o produto "ovo" como um alimento saudável, de alto valor nutricional e seguro para consumidores de todas as idades e classes sociais.

Pasmem, existe o Dia Mundial do Ovo, que  é comemorado todos os anos na segunda sexta-feira do mês de outubro e tem campanha de divulgação da data promovida pelo INSTITUTO OVOS BRASIL.

O ovo foi banido de cardápio pelos médicos por alguns anos. Ele era acusado pela maioria dos especialistas de promover a alta do colesterol e até engordar. Agora, os estudiosos acreditam que ele foi mal julgado e que, na verdade, o alimento pode ser um forte aliado das dietas.  Uma das mais recentes pesquisas sobre o ovo, foi feita pelo Departamento de Obesidade da Pennington  Biomedical Research Center da Universidade do Estado de Louisiana. O resultado revela que ingerir o alimento pela manhã faz toda a diferença no emagrecimento.

Os pesquisadores analisaram 152 pacientes, homens e mulheres, entre 25 e 60 anos. Parte do grupo consumiu toda a manhã dois ovos e outra parte adotou bagel - pão tradicional americano. Ao final de oito semanas, a perda de peso entre a turma do ovo foi 65% maior na comparação com os demais voluntários.O índice de redução de cintura também foi 34% maior entre eles, assim como a redução de gordura - 16% maior.

Outra pesquisa, realizada na Bélgica e publicada no Journal of Nutrition, apontou ainda que o ovo é capaz de diminuir o nível de ansiedade. E isso ajuda a tornar o processo da dieta um pouco mais fácil. E para quem se empolgou e pretende, a partir de agora, adotar o alimento no café-da-manhã, vou presenteá-los com 3 receitas:

• Cardápio 1 -  1 xícara de chá branco + 2 fatias de pão integral com grãos + 1 fatia de peito de peru + 1 ovo cozido.
• Cardápio 2 - 1 copo (200 ml) de leite de soja light + 3 torradas integrais com tofú + 1 omelete (2 claras e 1 gema) + 1 fatia fina de melão
• Cardápio 3 - 1 copo (200 ml) de suco de melancia + 1 fatia de pão integral com mussarela de búfala + 1 ovo mexido com tomate.

Quem experimentar e obter resultados, favor registrar aqui no Blog, 

Até a próxima,

                      Amo vocês,

                                        Marcel Peixoto.

POST 138/2014 - A DANADA DA CACHAÇA

Olá... Domingo, dia de um bom aperitivo antes do almoço e nada melhor que uma cachaça brasileira de altíssima qualidade.  Resolvi fotografar uma garrafa de uma das melhores que tenho, para ilustrar o Blog de hoje.   A Copa está chegando e muitos turistas irão conhecer a bebida da nossa terra.

Cachaça, pinga, cana ou canha é o nome dado à aguardente de cana, uma bebida alcoólica tipicamente brasileira.  É usada como coquetel na mundialmente conhecida "caipirinha". É obtida com a destilação do caldo de cana-de-açúcar  fermentado. A fermentação do melaço, também dá origem ao rum. A cana-de-açúcar é o elemento básico para a obtenção, através da fermentação, de vários tipos de álcool, entre eles o etílico. É uma planta pertencente à família das gramineas (Saccharum officinarum) originária da Ásia, onde teve registrado seu cultivo desde os tempos mais remotos da história.

A cachaça é uma bebida de grande importância cultural, social e econômica para o Brasil,  está relacionada diretamente ao início da colonização portuguesa do país e a atividade açucareira, que, por ser baseada na mesma matéria-prima da cachaça, possibilitou a implantação dos estabelecimentos cachaceiros

Com o passar do tempo, melhoram-se as técnicas de produção. A cachaça é apreciada por todos. É consumida em banquetes palacianos e misturada ao gengibre e outros ingredientes, nas festas religiosas portuguesas - o famoso quentão. Devido ao seu baixo valor e associação às classes mais baixas (primeiro, os escravos; e depois, os pobres e miseráveis), a cachaça sempre deteve uma aura marginal. Contudo, nas últimas décadas, seu reconhecimento internacional tem contribuído para diluir o índice de rejeição dos próprios brasileiros, alcançando um status de bebida chique e requintada, merecedora dos mais exigentes paladares.

O total de produtores de cachaça em 2011 alcançou, no Brasil, os 40 000, sendo que apenas cerca de  5000 (12%) são devidamente registrados. Por ser uma bebida popular que vem há séculos acompanhando o povo brasileiro, é conhecida por inúmeros sinônimos, que passam de 2 000 e a cachaça é, sem dúvida, a palavra com mais sinônimos na língua portuguesa e talvez em qualquer outra língua.

Atualmente, várias marcas de boa qualidade figuram no comércio nacional e internacional e estão presentes nos melhores restaurantes e adegas residenciais pelo Brasil e pelo mundo.  A Casa Bucco é uma delas, sendo uma pequena empresa familiar, migrantes de Udne, norte da Itália, onde eram produtores de Grappa.

Atualmente, a Casa Bucco é produtora de bebidas de alta qualidade, de forma artesanal, reconhecida pelos prêmios conquistados e publicados nos mais conceituados meios de comunicação. Cultivo próprio da cana de açúcar, na propriedade da Casa Bucco, no Vale do Rio das Antas, Bento Gonçalves, RS.  Destilam em alambique de cobre, descontínuo, tipo "Charantês" de 500 litros de capacidade, da mesma forma que se produzem os melhores conhaques e grappas do mundo. Envelhecem seus produtos em barris de carvalho importados, de 200 litros de capacidade e tonéis de bálsamo de 700 litros.

Conhecemos a destilaria em uma de nossas viagens á Serra Gaúcha... Chegamos lá num dia lindo de sol, as 10 horas da manhã e fomos recebidos com muito entusiasmo pelos funcionários, que nos ofertaram uma magnífica caipirinha. De férias e sem estar dirigindo, nos deixamos levar pela ocasião e ainda com o café da manhã em nossa memória, não hesitamos e nos deliciamos.

Até a próxima,

                      Amo vocês,

                                         Marcel Peixoto.

POST 137/2014 - ESSE ANIVERSÁRIO FOI UM SHOW OU VICE-VERSA

Olá... Final de semana e as comemorações continuam...  Hoje é a comemoração do aniversário de um grande amigo e não podíamos deixar de participar deste momento tão importante na vida dele e é claro que aproveitamos para estender um pouco mais nossas comemorações pessoais, além de fazer as fotos para o Blog e para um Ensaio Fotográfico, que vem por aí durante a semana.

O cara da foto, tem pinta de artista e realmente o é, mas somente nos finais de semanas de sexta-feira, 18 horas até o final de domingo ele é um belo de um cantor, que apesar de não estar na mídia, tem suas constantes apresentações e um público já cativo, vide a lotação do seu show.

Mas conheci o Marcus Tadeu Saldanha, em outra esfera de trabalho.  Quando ingressei na Lafarge Cimento, em 1996,  ele já era funcionário há vários anos e quis o destino que eu fosse justamente trabalhar diretamente com ele, que na época ainda trabalhava internamente e me apoiou muito em meu início. Aprendi muito com ele e espero ter passado alguma coisa para ele também. E é lá que ele continua a trabalhar até hoje.

Pouco tempo depois, ele foi promovido e passou a desenvolver seu trabalho externamente, o que faz com maestria.  Contudo a música sempre esteve presente em sua vida e ele nunca a abandonou. Há muito ele vem me convidando para assisti-lo, mas não conseguíamos ajustar nossas agendas, até que finalmente deu certo, e não poderia ser em uma melhor data.

O show foi no restaurante do Hotel Mercure do Leblon, que fica no 19º andar e é um local muito aconchegante. Para a minha surpresa, além do show do Tadeu, fomos brindados por apresentações de vários outros artistas que prestigiaram o show de aniversário do meu amigo e que também aparecerão no ensaio prometido.   

Fora tudo isso, é claro que rolou um "Parabéns prá você", música entonada por toda a platéia com entusiasmo. O repertório variando entre MPB o Pop, foi muito bem escolhido e com um Gran Finale muito animado e engraçado.  Parabéns Tadeu, ficamos ainda mais seu fã...

Até a próxima,
                      Amo vocês,
                                        Marcel Peixoto

POST 136/2014 - UM BEIJO QUE MUDOU A MINHA VIDA

Olá... Hoje, dia 16 de maio, é um dia muito importante em minha vida, pois é o dia que comecei a namorar a minha esposa, isso aconteceu a 33 anos atrás e me lembro com detalhes sobre esse dia.  

O ano era 1981 e eu me preparava para fazer o vestibular no final do ano e para reforçar a minha preparação,  além do colégio, pensei em fazer um cursinho pré-vestibular no colégio ABEU.  Fiz a prova para o referido cursinho e consegui uma bolsa de 100%, o que me ajudou a tomar a decisão de realmente fazer o preparatório.

Logo no início das aulas, me chamou a atenção uma morena de olhos verdes, que eventualmente passava por mim nos intervalos.  Comecei a observá-la com mais atenção e para minha sorte, ela estudava na mesma sala que eu, mas não nos falávamos.  Trocávamos alguns olhares e chegamos até a discutir uma vez, por qualquer bobagem, mas nada mais.

Um sábado, dia 16 de maio, havia uma aula extra e fui assistir. Neste dia, um amigo de infância (que hoje é nosso compadre) também estava no curso e o encontrei conversando com ela. Finalmente fomos apresentados oficialmente e o papo se estendeu...  Propus sairmos para tomar alguma coisa, era a tarde e além não ter um barzinho naquele momento, todos estavam sem grana... 

Demos uma volta e ela comentou que sua mãe fazia uma excelente caipirinha, era a deixa que eu precisava, de imediato me ofereci e comprei um saco de limão e fomos para a casa dela.    Chegando lá, a sua simpática mãe foi fazer o drinque para nós, além disso  inventou uns quitutes para acompanhar.  Recebi o maior copo de caipirinha que já tinha visto e foi muito bom, pois me deu coragem.

Num minuto de distração dela, mandei o meu amigo ir para o banheiro, para que eu ficasse sozinho com ela na sala. Ele custou a entender e com vergonha de pedir para ir ao banheiro relutou, mas depois de muita insistência minha, ele foi.

Eu sabia que tinha pouquíssimo tempo e não hesitei, já meio alto com a caipirinha, pedi a ela para namoramos e dei exatamente um minuto para ela responder.  Ela não esperava e ficou muito confusa, nisso eu olhando para o relógio inciei uma contagem regressiva... Ela queria mais tempo e eu dizia faltam 30 segundos... mas não sei se quero...   faltam 20 segundos, é sim ou não... e faltando poucos segundos para o término do prazo ela finalmente disse: SIM.

Bem, meu amigo retornou a sala e continuamos o papo como se nada tivesse acontecido. Encerrado as caipirinhas e já com o meu objetivo alcançado, chamei meu amigo para ir embora. Nos despedimos da mãe dela e saímos, no portão, fomos nos despedir, ela foi ao meu amigo lhe deu dois beijinhos no rosto e veio em minha direção para se despedir de mim, neste momento dei o beijo mais importante de toda a minha vida. 

Depois daquele  beijo romântico,  quando olhei para o lado, meu amigo estava com os olhos arregalados e sem entender nada. Assim começou a nossa história. A partir deste dia, deixamos de ser um para sermos dois, tivemos problemas como todo mundo, mas com certeza muito mais momentos de alegrias e amor.

E como nada acontece por acaso, quando resolvemos nos tornar sócios da C2M (nossa empresa), abrimos a empresa e a data de abertura oficial da mesma também é 16 de maio, exatamente 27 anos depois do referido beijo e completando 6 anos hoje.

É ou não é um dia para comemorar???

Até a próxima,

                      Amo vocês,

                                        Marcel Peixoto

POST 135/2014 - XADREZ - UM DOS JOGOS DA MINHA INFÂNCIA

Olá... Quinta-feira e eu com vontade de jogar xadrez...  Peguei o meu tabuleiro e comecei a praticar, daí tive a ideia de trazer ao Blog um pouco da história deste jogo fantástico e para tanto fiz a foto do meu tabuleiro para ilustrar a postagem.

Comecei a jogar xadrez a muitos anos atrás, acho que eu deveria ter uns seis anos... Um grande amigo de meu pai me presenteou com o meu primeiro tabuleiro, que era de papelão em preto e branco e as peças de plástico nas mesmas cores. Lembro muito bem da embalagem, era uma caixa retangular, de papelão, mas imitando madeira e escrito a palavra XADREZ em letras brancas.  O tabuleiro acima, foi um presente que eu e minha esposa compramos para nós mesmos, pelo dia das crianças antes de sermos pais.

Xadrez é um jogo de tabuleiro de natureza recreativa e competitiva para dois jogadores, é um dos jogos mais populares do mundo, sendo praticado por milhões de pessoas em torneios (amadores e profissionais), clubes, escolas, pela internet, por correspondência e informalmente. Há uma estimativa de cerca de 605 milhões de pessoas em todo o mundo que sabem jogar xadrez e destas, 7,5 milhões são filiadas a uma das federações nacionais que existem em 160 países em todo o mundo.

Na terminologia enxadrística, os jogadores de xadrez são conhecidos como enxadristas ou xadrezistas. O xadrez, por ser um  jogo de estratégia e tática, não envolve o elemento sorte.  A partida de xadrez é disputada em um tabuleiro de casas claras e escuras, sendo que, no início, cada enxadrista controla dezesseis peças  com diferentes formatos e características. O objetivo da partida é dar xeque-mate (também chamado de mate) no adversário.

Me recordo perfeitamente do meu ídolo no xadrez e maior jogador brasileiro do esporte de todos os tempos, seu nome é Henrique Costa Mecking (1952), mais conhecido como Mequinho,  ele alcançou sua melhor pontuação em 1977, quando, no ranking da FIDE,  a terceira colocação, atrás de Anatoly Karpov e Viktor Korchnoi.  Em razão de uma doença teve que se afastar a partir de 1978, o que prejudicou sua carreira nos anos 80. 

Mequinho voltou a jogar em 1991, contra o GM (Grã Mestre - maior qualificação de um jogador) Pedrag Nikolic,  mas por estar longo tempo parado, foi vencido pelo iugoslavo (1 derrota e 5 empates). Em 1992, jogou um match contra o GM Yasser Seirawan, mas depois desta nova derrota, afastou-se por longo tempo. Em 2000, retornou aos tabuleiros para disputar um match contra outro grande mestre brasileiro Giovanni Vescovi,  na época tricampeão nacional. Em 2001, no Magistral Najdorf - Argentina, mostrou seu potencial ao empatar com Judit Polgar, a maior enxadrista da história, e também com o seu antigo adversário Viktor Korchnoi.

Ele também participa de torneios online, como os realizados no ICC (Internet Chess Club). Nele jogam cerca de 25000 jogadores de alto nível, sendo que 200 deles são grandes mestres, sendo que por mais de 10 vezes Mequinho chegou a ser o primeiro do ranking.  Em 2008,  venceu o I Campeonato Brasileiro por Internet, organizado pela Federação Brasileira de Xadrez e disputado nos servidores do Internet Chess Club, após final contra o GM Rafael Leitão.  O título foi decidido após um tie-break. Atualmente Mequinho é o número 2 do Brasil, com uma pontuação de 2606 no rating FIDE de janeiro de 2014. 

O atual campeão do mundo (2013) é o norueguês Magnus Carlsen e a campeã mundial (2013) é a chinesa Hou Yiafan. O enxadrismo foi reconhecido como esporte pelo Comitê Olímpico Internacional em 2011.

Existem várias teorias sobre o origem do xadrez, mas gosto de uma lenda, contada no livro O Homem que Calculava, do escritor e matemático brasileiro Malba Tahan, que diz que numa província indiana chamada Taligana havia um poderoso rajá que havia perdido o filho em uma batalha. O rajá estava em constante depressão e passou a descuidar-se de si e do reino.

Certo dia o rajá foi visitado por Sessa, que apresentou ao rajá um tabuleiro com 64 casas brancas e negras com diversas peças que representavam a infantaria, a cavalaria, os carros de combate, os condutores de elefantes, o principal vizir e o próprio rajá. Sessa explicou que a prática do jogo daria conforto espiritual ao rajá, que finalmente encontraria a cura para a sua depressão, o que realmente ocorreu.

O rajá, agradecido, insistiu para que Sessa aceitasse uma recompensa por sua invenção e o brâmane pediu simplesmente um grão de trigo para a primeira casa do tabuleiro, dois para a segunda, quatro para a terceira, oito para a quarta e assim sucessivamente até a última casa. Espantado com a modéstia do pedido, o rajá ordenou que fosse pago imediatamente a quantia em grãos que fora pedida.

Depois que foram feitos os cálculos, os sábios do rajá ficaram atônitos com o resultado que a quantidade grãos havia atingido, pois, segundo eles, toda a safra do reino durante 2.000 anos não seriam suficientes para cobri-la. Impressionado com a inteligência do brâmane, o rajá o convidou para ser o principal vizir do reino, sendo perdoado por Sessa de sua grande dívida em trigo.

Até a próxima,

                      Amo vocês,

                                         Marcel Peixoto.

POST 134/2014 - A VIDA COM OS DIET's

Olá... Tentando tirar, mais uma vez o atraso do Blog.  Resolvi falar com um pouquinho do mundo Diet, que além de servir para pessoas com problemas com açúcares (diabéticos em geral), hoje também é utilizado por pessoas com necessidade de redução ou manutenção de peso.

Para ilustrar o assunto no Blog, fotografei um produto que gosto muito e que era "essencial" para minha mãe, que era diabética, o achocolatado Diet.  Os produtos diet e light estão presentes em mais de 35% dos lares brasileiros – o número é da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos Dietéticos (Abiad). O consumo só aumenta: de 1998 a 2008, o crescimento foi de 800%. Os números atuais, certamente estão maiores que estes.

Contudo existe uma enorme confusão entre produtos Diet e Light, o  termo diet só pode ser aplicado a alimentos destinados a dietas com restrição de nutrientes, como açúcares, carboidrato, gordura, proteína ou sódio. Um chocolate diet, por exemplo, não contém açúcar. Já uma bebida diet deve possuir um teor de açúcar menor que 0,5g/100ml - esse limite pode ser maior nos refrigerantes dietéticos em que é adicionado suco de fruta. 

O termo light pode ser utilizado em produtos que tenham baixo ou reduzido valor energético ou valor nutricional. Os alimentos light devem ter no máximo 40kcal/100g em produtos sólidos. No caso de bebidas, a proporção é de até 20kcal/100ml ou a redução mínima de 25% em termos de calorias, em comparação com produtos similares convencionais. O produto ao qual o alimento é comparado deve ser indicado no rótulo.

Os consumidores de produtos diet normalmente apresentam condições metabólicas ou fisiológicas específicas. Precisam de alimentos especialmente formulados, que eliminam ou substituem algum componente como o açúcar (diabéticos)  ou o sal (hipertensos), por exemplo.

É comum produtos diet serem associados ao emagrecimento, mas muitas vezes o valor energético não é menor do que o de produtos convencionais. Podem até ser maior. O chocolate diet não contém açúcar, mas é gorduroso e calórico – mais que o similar não diet. Em outros casos, o nutriente eliminado (sódio ou proteína, por exemplo) pode não interferir na quantidade de calorias.

Uma outra polêmica é quanto aos refrigerantes, nos últimos anos vários rótulos foram alterados. O termo diet foi substituído por light. A Coca-Cola Light, por exemplo, é a antiga Coca-Cola Diet. A mudança dos componentes edulcorantes (substâncias adoçantes) fez com que as bebidas ficassem mais saborosas. O açúcar continua eliminado da fórmula, por isso apesar do nome o produto ainda é considerado dietético.

Me lembro muito bem como meu pai sofreu,  quando a pouco há mais de trinta anos, descobriu que era diabético.  Ele adorava doce, sorvete, refrigerante e na época a oferta deste produtos na versão diet era bem pequena e o preço muito elevado.  Hoje temos, praticamente substitutos para cada produto, contudo, ainda os mesmos são sempre mais caros.

Apesar disso, hoje está mais fácil conviver com algumas restrições, graças ao avanço da indústria alimentícia. Melhor assim...

Até a próxima,

                     Amo vocês,

                                       Marcel Peixoto.  

POST 133/2014 - MINHA, SUA, NOSSA, SENHORA DE FÁTIMA

Olá... Hoje é dia 13 de maio, dia da abolição dos escravos e também o dia dedicado a Nossa Senhora de Fátima e para homenagear esta querida santa católica, resolvi fotografar a imagem acima para o Blog.  Em uma viagem recente de minha irmã à Portugal, pedi que ela, indo à cidade de Fátima, me trouxesse uma imagem da Santa e hoje apresento a mesma à vocês.

No dia 13 de maio de 1917, Lúcia, Francisco e Jacinta estavam brincando num lugar chamado Cova da Iria.  De repente, observaram dois clarões como de relâmpagos e em seguida viram, sobre a copa de uma pequena árvore chamada azinheira, uma Senhora de beleza incomparável.

Era uma Senhora vestida de branco, mais brilhante que o sol, irradiando luz mais clara e intensa que um copo de cristal cheio de água cristalina, atravessado pelos raios do sol mais ardente. Sua face, indescritivelmente bela, não era nem alegre e nem triste, mas séria, com ar de suave censura. As mãos juntas, como a rezar, apoiadas no peito, e voltadas para cima. Da sua mão direita pendia um Rosário. As vestes pareciam feitas somente de luz. A túnica e o manto eram brancos com bordas douradas, que cobria a cabeça da Virgem Maria e lhe descia até os pés.

Após um breve diálogo com as crianças, ela deixou a seguinte mensagem: “Rezem o Terço todos os dias, para alcançarem a paz para o mundo e o fim da guerra.”

A Santa convidou-as a voltarem ao mesmo sítio no dia 13 dos próximos cinco meses. As três crianças assistiram a outras aparições no mesmo local em 13 de junho, 13 de julho e 13 de setembro. Em agosto, a aparição ocorreu no dia 19, no sítio dos Valinhos, a uns 500 metros do lugar de Aljustrel, porque as crianças tinham sido presas e levadas para Vila Nova de Ourém pelo administrador do Conselho no dia 13 de agosto.

A 13 de outubro, estando presentes na Cova da Iria cerca de 50 mil pessoas, Nossa Senhora teria dito às crianças: "Eu sou a Senhora do Rosário" e teria pedido que fizessem ali uma capela em sua honra (que atualmente é a parte central do Santuário de Fátima). Muitos dos presentes afirmaram ter observado o chamado milagre do sol, prometido às três crianças em julho e setembro. Segundo os testemunhos recolhidos na época, o sol, assemelhando-se a um disco de prata fosca, podia fitar-se sem dificuldade e girava sobre si mesmo como uma roda de fogo, parecendo precipitar-se na terra. Tal fenómeno foi testemunhado por muitas pessoas, até mesmo distantes do lugar da aparição. O relato foi publicado na imprensa por vários jornalistas que ali se deslocaram e que foram testemunhas do fenómeno. 

Nas suas Memórias, Lúcia contou ainda que, entre abril e outubro de 1916, teria já aparecido um anjo aos três pastorinhos, por três vezes, duas na Loca do Cabeço e outra junto ao poço do quintal da casa de Lúcia, convidando-os à oração e penitência, e afirmando ser o "Anjo de Portugal".

Este anjo teria ensinado aos pastorinhos duas orações, conhecidas por Orações do Anjo, que entraram na crença  popular e são utilizadas sobretudo na adoração eucarística.

Neste momento em que nosso planeta e principalmente nosso país, estão precisando tanto de emanações de amor e energias positivas, vamos seguir o conselho de nossa Santa e rezar, pedindo a Deus que a humanidade tenha mais  compaixão e que ame ao próximo como a si mesmo, seguindo o que o mestre Jesus nos ensinou.

Até a próxima,
                      Amo vocês,
                                         Marcel Peixoto

POST 132/2014 - TRABALHANDO NAS ALTURAS...

Olá... Iniciando a semana e antes de começarmos a reclamar de nosso trabalho, temos que pensar que sempre haverá alguém em uma situação pior que a nossa.  Foi exatamente o que me aconteceu nesta segunda, quando voltava para o escritório, observei este dois senhores trabalhando na fachada deste prédio e não pensei duas vezes, fiz a foto para trazer ao Blog.

Essa é uma das atividades de risco que temos dentro da Construção Civil e estatisticamente podemos dizer que  uma  das  principais  causas  de  mortes  de  trabalhadores  se  deve  a  acidentes envolvendo quedas de pessoas e de materiais.  Muitos acidentes  tem acontecido nas atividades de pintura, manutenção e conservação de fachadas de edifícios.   

Para se evitar tais situações,  faz-se necessário um bom planejamento e a utilização de equipamentos e dispositivos apropriados para sua realização com total segurança. Por desconhecimento ou por omissão de contratantes e prestadores de serviços destas atividades, muitas vezes não se atendem às Normas, aumentando ainda mais estes riscos.

Na foto acima, vemos um balancim mecânico, que é recomendado para serviços suspensos (internos e externos). É equipado com guinchos manuais e plataformas metálicas de trabalho que permitem modulação de 1,00m a 6,00m. Propicia agilidade e rapidez na execução dos trabalhos, com plena segurança, pois além dos cabos dos guinchos, dispõe de cabos adicionais acoplados aos trava-quedas. Este produto encontra-se dentro das normas de segurança.

Nos andaimes Suspensos Mecânicos, os sistemas de fixação e sustentação e as estruturas de apoio deverão ser precedidos de projeto elaborado e acompanhado por profissional legalmente habilitado. Para estes equipamentos é obrigatório  o  uso  de  cinto  de segurança  tipo  paraquedista,  ligado  a trava-quedas de segurança, sendo este  ligado a  cabo-guia  que é fixado  em  estrutura independente da estrutura de  fixação e sustentação do andaime suspenso.

Especificamente em nossa foto, vejo claramente que o trabalhador da esquerda está com o seu cinto de segurança, contudo não tenho a mesma certeza quanto ao da direita.  Mas felizmente, deu tudo certo desta vez...

Até a próxima,

                      Amo vocês,

                                        Marcel Peixoto.

POST 131/2014 - O DIA ERA DELA, MAS ELA JÁ NÃO ESTAVA AQUI...

Olá... Domingo Dia das Mães e hoje infelizmente não posso cumprir a missão do Blog, de ter uma foto feita no dia da postagem, porque hoje eu quero homenagear a minha mãe e ela  não mais está comigo, para ser fotografada. Assim tive que lançar mão de uma de suas últimas fotos,  de fevereiro de 2012.

Conheci minha mãe a quase 50 anos atrás e logo nasceu entre nós uma relação de grande carinho, até aí acho que fui igual a todos vocês que estão lendo o Blog, exceto pelos problemas que tivemos antes do meu nascimento, mas isso é uma história para outro dia.  Sou o caçula e com uma diferença muito grande para minha irmã (14 anos) e para meu falecido irmão (9 anos),  fruto de uma gravidez não programada, eu vim de teimoso.

Posso dividir a nossa relação em duas etapas de 24 anos, os  primeiros 24 anos morei com ela e ela cuidava de mim, nos outros 24 anos me casei, não morava mais com ela, mas quem cuidava dela era eu, visto que meu pai faleceu aos meus 23 anos e me confiou a sua guarda. 

Durante toda a nossa relação, tivemos uma grande amizade.  Em nossa primeira etapa, convivemos nós 3 (eu, ela e meu pai) com muita alegria. Conversávamos muito, jogávamos baralho e me lembro de algumas viagens de férias em Itacuruça, onde ficávamos em uma casa alugada por temporada.  As Festas de Fim de Ano eram um acontecimento, com a reunião de toda a família, onde comemorávamos mais que o Natal e o Reveillon, também o aniversário de casamento deles que foi no dia 31 de dezembro de 1949.

Já na segunda etapa, com a partida de meu pai e a chegada da minha filha, fizemos muitas viagens juntos, agora um quarteto, o casal e a avó com a netinha. Fomos à Salvador, várias vezes à São Lourenço, à Porto de Galinhas, Recife e Olinda,  Penedo, Teresópolis e outras tantas pequenas viagens, sem falar dos finais de semana na casa de minha irmã na Barra.  Foram momentos inesquecíveis, principalmente os bons, porque os ruins não tem mais importância. 

Dona Ariete era uma pessoa de temperamento difícil e não é porque ela passou para o lado de lá que vamos esquecer essas coisas.  Acho que na primeira etapa, eu lhe dei muito menos trabalho, do que ela me deu na segunda, mas não reclamo, fiz tudo com o maior amor possível e da melhor maneira dentro das minhas possibilidades.

Ficou muito marcado para mim nosso último Dia das Mães juntos, quando almoçamos cedo na minha casa com minha esposa, minha filha e minha sogra e depois partimos para a Barra, só nos dois, para "almoçarmos" novamente na casa de minha sobrinha, com a minha irmã.  Na volta, para distraí-la, resolvi criar um desafio de quem veria um fusca primeiro e por incrível que pareça, voltamos da Barra até Nova Iguaçu sem ver nenhum... Empatamos.

Mãe, o seu amor continua chegando até a mim e espero que o meu também lhe alcance. Obrigado por cuidar de mim na primeira fase e obrigado por me fazer aprender a cuidar de você na segunda. Não foi nada fácil para mim, mas consegui cumprir a minha missão. Perdoe a minha impaciência, a minha franqueza exacerbada, meus repentes... mas tenho certeza que o amor que dediquei à você foi muito maior que tudo isso.   Sempre te amarei.

Até um dia,
                  Amo vocês,
                                    Marcel Peixoto.