POST 285/14 - NOSSA SENHORA APARECIDA

12 de outubro de 2014

Olá... Um domingo abençoado por nossa padroeira Nossa Senhora da Conceição Aparecida, popularmente chamada de Nossa Senhora Aparecida e que tem sua festa litúrgica celebrada neste dia (12 de outubro), feriado nacional no Brasil desde 1980, quando o Papa João Paulo II consagrou a Basílica, que é o quarto santuário mariano mais visitado do mundo e capaz de abrigar até 45.000 fiéis.

E ao visitar a casa de amigos, acabei por descobrir uma imagem de Nossa Senhora Aparecida, que os proprietários, que haviam comprada a casa muito recentemente, nem haviam percebido ainda. Como não acredito em coincidência, entendi que era necessário trazer a referida imagem para o Blog de hoje, assim fiz a foto acima.

Foi das escuras águas do Rio Paraíba que em outubro 1717, três pescadores retiraram a imagem de Nossa Senhora, que veio nas redes em dois pedaços: Primeiro o corpo e em seguida, rio abaixo, a cabeça. João Alves, Felipe Pedroso e Domingos Garcia entraram para a história da Fé Católica brasileira e foram os primeiros agraciados pela ação de Deus em Nossa Senhora. Depois da retirada das águas e com a imagem já dentro do barco, os pescadores, que antes não tinham conseguido pescar sequer um lambari, conseguiram apanhar quantidade abundante de peixes. Este foi apenas o primeiro milagre, dos inúmeros que se sucederam.

A devoção foi crescendo entre o povo da região e muitas graças foram alcançadas por aqueles que oravam diante da santa. Construiu-se um oratório no Porto de Itaguaçu, que logo tornou-se pequeno para abrigar tantos fiéis. Assim, por volta de 1734, o vigário de Guaratinguetá construiu uma capela no alto do morro dos Coqueiros, aberta à visitação pública em 26 de julho de 1745.

O número de fiéis não parava de aumentar e, em 1834, foi iniciada a construção de uma igreja maior (a atual Basílica Velha), sendo solenemente inaugurada e benzida em 8 de dezembro de 1888. Em 6 de novembro de 1888, a princesa Isabel visitou pela segunda vez a basílica e ofertou à santa, em pagamento de uma promessa (feita em sua primeira visita, em 8 de dezembro de 1868), uma coroa de ouro cravejada de diamantes e rubis, juntamente com um manto azul, ricamente adornado.

A 8 de setembro de 1904, a imagem foi coroada com a riquíssima coroa doada pela Princesa Isabel e portando o manto anil, bordado em ouro e pedrarias, símbolos de sua realeza e patrono. No dia 29 de abril de 1908, a igreja recebeu o título de Basílica Menor, sagrada a 5 de setembro de 1909 e recebendo os ossos de são Vicente Mártir, trazidos de Roma com permissão do Papa. 

Nossa Senhora da Conceição Aparecida foi proclamada Rainha do Brasil e sua Padroeira Principal em 16 de julho de 1930, por decreto do papa Pio XI. A imagem já havia sido coroada anteriormente, em nome do papa Pio X, por decreto da Santa Sé, em 1904.

Pela Lei nº 6 802, de 30 de junho de 1980, foi decretado oficialmente feriado o dia 12 de outubro, dedicando-se este dia à devoção. Também nesta lei, a República Federativa do Brasil reconhece oficialmente Nossa Senhora Aparecida como padroeira do Brasil.

Houve necessidade de um local maior para os romeiros, e em 1955 teve início a construção da Basílica Nova. O arquiteto Benedito Calixto a qual idealizou um edifício em forma de cruz grega, com 173 m de comprimento por 168 m de largura; as naves com 40 m e a cúpula com 70 m de altura.

Em 4 de julho de 1980 o papa João Paulo II, em sua visita ao Brasil, consagrou a Basílica de Nossa Senhora Aparecida, o maior santuário mariano do mundo, em solene missa celebrada, revigorando a devoção à Santa Maria, Mãe de Deus, e sagrando solenemente aquele grandioso monumento.

Para os devotos, deixo a oração de Nossa Senhora, importante é lembra que "quem tem fé, tem tudo".

Até a próxima,

                        Amo vocês,

                                            Marcel Peixoto

Oração a Nossa Senhora Aparecida

Ó incomparável Senhora da Conceição Aparecida. Mãe de meu Deus, Rainha dos Anjos, Advogada dos pecadores, Refúgio e Consolação dos aflitos e atribulados, ó Virgem Santíssima; cheia de poder e bondade, lançai sobre nós um olhar favorável, para que sejamos socorridos em todas as necessidades.

Lembrai-vos, clementíssima Mãe Aparecida, que não se consta que de todos os que têm a vós recorrido, invocado vosso santíssimo nome e implorado vossa singular proteção, fosse por vós algum abandonado. 

Animado com esta confiança a vós recorro: tomo-vos de hoje para sempre por minha Mãe, minha protetora, minha consolação e guia, minha esperança e minha luz na hora da morte. 

Assim pois, Senhora, livrai-me de tudo o que possa ofender-vos e a vosso Filho meu Redentor e Senhor Jesus Cristo. Virgem bendita, preservai este vosso indigno servo, esta casa e seus habitantes, da peste, fome, guerra, raios, tempestades e outros perigos e males que nos possam flagelar. 

Soberana Senhora, dignai-vos dirigir-nos em todos os negócios espirituais e temporais; livrai-nos da tentação do demônio, para que, trilhando o caminho da virtude, pelos merecimentos da vossa puríssima Virgindade e do preciosíssimo Sangue de vosso Filho, vos possamos ver, amar e gozar na eterna glória, por todos os séculos dos séculos. 

Amém.

POST 284/2014 - BERINJELA FRESQUINHA NO PÉ

11 de outubro de 2014

Olá... Um sábado rural em minha vida, sempre buscando estar em contato com a natureza, visitei uma horta com plantações de diversos tipos, mas uma especialmente me chamou a atenção, pois eu nunca antes havia visto uma berinjela na natureza. Uma planta, aparentemente frágil, sustenta um fruto tão pesado, muito interessante. Então, acabei fazendo a foto acima, ilustrando o Blog de hoje.

A berinjela (grafia mais aceita no Brasil - beringela é utilizada em Portugal) é um fruto de uma espécie de planta perene cujo nome botânico é Solanum melongena. Esta espécie é nativa do Sudeste da Ásia e pertencente à família solanaceae, da qual fazem parte mais de mil espécies entre elas as batatas, os tomates e os pimentões. 

A Solanum melogena é uma espécie de planta anual, arbustiva, de pequeno porte (cresce numa faixa de 40 a 200 centímetros de altura) e possui folhas grandes e verdes. Seu caule é semilenhoso, espinhento e ramificado (geralmente encontrado nas colorações verde e arroxeada) e suas flores são hermafroditas, violáceas, em formato de estrela. As pétalas das flores são encontradas em tons de roxo, rosa e até mesmo branco. Já os estames (órgão masculino das plantas que produzem flores: gimnospermas e angiospermas são amarelos.

O fruto, que é a parte mais consumida da planta, é carnoso, recoberto por uma fina casca lisa e brilhante, encontrados em uma variedade de cores (roxo, preto, rosa, branco ou verde). No interior do fruto nota-se uma polpa branca, esverdeada ou pardacenta, com uma textura esponjosa e levemente amarga. As sementes são macias e brancas. A planta de berinjela é adaptada a climas quentes e suporta perfeitamente altas temperaturas. Por isso é cultivada em várias regiões tropicais e subtropicais do mundo. 

A China é o maior produtor de berinjela e representa mais de 50% da produção mundial. Já a Índia esta em segundo lugar e representa mais de 20%.

Para que a berinjela se desenvolva corretamente necessita de um solo bem drenado, do tipo arenoso, rico em matéria orgânica e cujo Ph esteja em torno de 6,0 a 6,5. A berinjela é extremamente sensível a geadas e propaga-se por sementes.

A berinjela é um alimento muito apreciado por conter baixas calorias (cerca de 17 kcal por 100g) e por ser fonte de alguns nutrientes. Ela é rica em ferro, fósforo, cálcio, potássio, magnésio, proteínas e contém quantidades significativas de vitamina A, B1, B2, B5, C e alcalóides. Além disto, é conhecida por ser um alimento com poderosas propriedades medicinais. A berinjela é eficaz no tratamento do colesterol alto no sangue, ajuda a prevenir a formação de radicais livres, indicada em várias doenças (diabetes, gota, reumatismo, artrite, obesidade, hipertensão, inflamações da pele), possui propriedades laxativa, digestiva e diurética.

Vale ressaltar que também é encontrado na berinjela nicotina (0,01mg por 100g). No entanto, a quantidade de nicotina encontrada na berinjela não está nem perto da concentração encontrada nos cigarros ou outros produtos do tabaco, não oferecendo perigo a saúde.

Segundo alguns historiadores, seu cultivo começou como planta ornamental, na Índia, há cerca de 4.000 anos, tendo chegado à Europa no século XIII através dos árabes da Península Ibérica, que eram e são grandes apreciadores desse fruto.

A alimentação natural é, e sempre será, a mais saudável.

Até a próxima,

                        Amo vocês,

                                            Marcel Peixoto

POST 283/14 - PONTE ESTAIADA DA BARRA

10 de outubro de 2014

Olá... Nesta sexta-feira, depois de trabalhar na Barra da Tijuca, visitando alguns clientes, ao passar pela nova ponte estaiada da avenida Ayrton Senna, resolvi fazer a foto para o Blog, de detalhes da referida ponte. Dirigindo e ao mesmo tempo clicando a Cyber-Shot da Sony, consegui  capturar um detalhe dos cabos de aço que sustentam a ponte e a estrutura que os suporta.  Para brindar a foto,  um belo céu, do anoitecer, ao fundo.   

A Ponte Estaiada da Barra, foi inaugurada pela Prefeitura do Rio em 24 de dezembro do ano passado e batizada por Ponte Cardeal Dom Eugênio de Araújo Sales. Com aproximadamente 900 metros de extensão e erguida sobre a ligação das lagoas de Jacarepaguá e da Tijuca, em trecho da Avenida Ayrton Senna próximo à Avenida Abelardo Bueno, a ponte representa importante estrutura do traçado do BRT  Transcarioca, e foi projetado junto ao plano de mobilidade da cidade do Rio, desenvolvido em decorrência do evento Copa do Mundo e das Olimpíadas de 2016.

A ponte estaiada teve custo aproximado de 120 milhões, dentro do orçamento do corredor expresso Transcarioca, que totaliza R$ 1,7 bilhão, sendo cerca de R$ 1,1 bilhão recurso do Governo Federal. É  uma das obras de arte da Transcarioca, possuindo  mastros medem 48 metros de altura, além de possuir 56 cabos que sustentam o vão central.  Ela nada mais é do que uma via que permite que se tenha um vão maior, com menos pilares. Isso significa maior fluidez e melhora na dinâmica das águas que passam sob a ponte, causando menos impacto sob o ponto de vista ambiental. Trata-se de uma das maiores pontes do Brasil.

Ela foi construída em pouco mais de dois anos e conta com com quatro faixas de trânsito, sendo duas para o trânsito normal e duas exclusivas para o BRT Transcarioca, todas no sentido Linha Amarela para Avenida das Américas. Com isso, elimina-se o cruzamento entre as avenidas Ayrton Senna e Abelardo Bueno, eliminando também a necessidade de um sinal no local. Além disso, o trecho possui sinalização vertical e horizontal. Para orientação dos motoristas, foram instalados três painéis de mensagens variáveis e contam ainda com 15 operadores da CET-Rio. 

Debaixo dela, nasce também  uma alça de aproximadamente 700 metros, que vai permitir que os motoristas que trafegam no sentido Linha Amarela-Barra cheguem aos fundos do Shopping Via Parque e no condomínio Península sem necessidade de retornarem em frente ao Hospital Barra D´Or. A obra se propôs a resolver um dos grandes gargalos do trânsito na região e certamente melhorou. Além da nova alça, foram construídas três passarelas metálicas para pedestres ao longo da Ayrton Senna, que vai permitir que a via fique sem sinais, facilitando a operação da Transcarioca e melhorando o fluxo de trânsito..

O sistema reduziu em mais de 60% o tempo gasto no trajeto entre a Barra e a Ilha do Governador, permitindo também a integração aos outros modais (trem, metrô e ciclovias) ao longo da via. Estima-se que 320 mil pessoas passem a usar o BRT Transcarioca diariamente.  No trecho há também uma segunda ponte estaiada, esta sobre a Baía de Guanabara (ligando o Fundão à Ilha do Governador), esta exclusiva para o BRT e paralela à ponte de acesso da Ilha do Governador, mas esse assunto é para outro Blog.

Até a próxima,

                        Amo vocês,

                                            Marcel Peixoto.

POST 282/2014 - LENTE DE CONTATO

09 de outubro de 2014

Olá... Hoje resolvi trazer para o Blog uma companheira de jornada que há muito tempo tem me ajudado a ver melhor o mundo, literalmente falando - A Lente de Contato.   Para tanto fiz a foto da mesma em meu dedo para o Blog de hoje, segundos antes dela ir para os meus olhos.

Até eu iniciar meus estudos no segundo grau, sempre me sentei na primeira fileira em sala de aula e não percebi minha dificuldade visual até então.  Neste momento, mudei de escola e passei a me sentar, não tão atrás, mas a esquerda do quadro negro, foi aí que começou o meu problema. Comecei a copiar a aula do caderno do colega ao lado, pois eu já não conseguia ver o que o professor escrevia no quadro.  Não havia outra solução senão ir ao médico e a prescrição esperada se confirmou, a miopia. 

A Miopia é o distúrbio visual que acarreta uma focalização da imagem antes desta chegar à retina. As pessoas conseguem enxergar porque a parte frontal do olho encurva (refrate) a luz e a aponta para a superfície posterior do olho, chamada retina. A miopia ocorre quando o comprimento físico do olho é maior do que o comprimento óptico. Isso faz com que seja mais difícil para os olhos focar a luz diretamente na retina. Se os raios de luz não estiverem claramente focados na retina, as imagens que você vê podem ficar borradas.

Assim, uma pessoa míope consegue ver objetos próximos com nitidez, mas os distantes são visualizados como se estivessem embaçados (desfocados).  A correção da miopia poderá ser efetuada através de cirurgias que são realizadas por meio de diferentes técnicas (Lasik; Lasek; PRK; Artisan; CK, Anéis Intracorneais e Implantes de Lentes Intraoculares Fácicas) ou pelo uso de lentes divergentes, também chamadas de negativas, na forma de óculos ou lentes de contato, que deslocam o ponto focal para trás.  Usei óculos por um bom tempo em minha adolescência, mas no início de minha fase adulta, resolvi experimentar as lentes de contato e desde lá não as abandonei.

Uma lente de contato é uma lente oftálmica corretiva, cosmética, corretivo-cosmética ou terapêutica utilizada sobre a córnea do olho. As lentes de contato modernas foram inventadas pelo químico tcheco Otto Wichterle, que também inventou o primeiro gel usado para a produção das lentes.

As lentes de contato geralmente servem para a mesma proposta corretiva que os óculos convencionais, porém elas são mais leves e virtualmente invisíveis. Fora que as lentes de contato corrigem a miopia com 5% a mais de eficácia comparada aos óculos convencionais. Muitas lentes comerciais são tingidas com um azul fraco (conforme pode-se observar na foto) para torná-las mais visíveis quando estiverem imersas em soluções de conservação ou limpeza. As lentes cosméticas e as corretivo-cosméticas são coloridas propositalmente de modo que alteram a aparência do olho.

Estima-se que cerca de 125 milhões de pessoas no mundo usem lentes de contato (2% da população mundial),  As pessoas em geral, assim como eu,  escolhem usar lentes de contato por diversas razões, uns consideram que sua aparência fica mais atraente com o uso de lentes de contato, em comparação com os óculos, outros fazem a opção por considerá-las menos afetadas pelo clima úmido, por não embaçarem e por proporcionarem um campo de visão mais amplo. Além disso, elas são mais adequadas para diversas atividades esportivas. 

Há pessoas que relatam terem dificuldades de utilizar as lentes de contato, mas no meu caso específico, foi um casamento perfeito e pretendo usá-los até quando minhas condições físicas permitirem.

Até a próxima,

                        Amo vocês,

                                           Marcel Peixoto

POST 281/2014 - A LUA DE SANGUE

08 de agosto de 2014

Olá... Esta é uma quarta-feira muito especial, pois teremos no céu a Lua de Sangue. Para não perder esse momento especial, me preparei e fiz a foto acima para o Blog de hoje, da cozinha do meu apartamento, onde podemos ver a Lua com uma tonalidade bastante distinta da que acostumamos a ver todos os dias.

O Eclipse Lunar Total, que também é chamado de Lua de Sangue, será o último do ano de 2014 e infelizmente não teremos a oportunidade de vislumbrar esse belíssimo espetáculo nos céus. Apenas em algumas partes do Brasil ele poderá ser visto na fase penumbral e será praticamente imperceptível, a olho nu. 

Especificamente esta "Lua de Sangue" acontecerá principalmente sobre o Oceano Pacífico e só será visível em algumas partes do mundo, como no leste da Austrália, Nova Zelândia, leste da Ásia, Japão, Hawaii e oeste dos Estados Unidos, contudo mesmo aqui notamos a diferente coloração da Lua.

Pelo horário de Brasília, o Eclipse Lunar Total do dia 08 de outubro iniciou-se às 05h 16 minutos e seu momento máximo começou  às 07h e 55 minutos. O fim do evento se deu às 10h e 34 minuots. O Eclipse Lunar Total do dia 08 de outubro só será visível por completo na parte mais clara do mapa abaixo, enquanto que na parte mais escura será impossível avistá-lo

Créditos: NASA

Um Eclipse Lunar ocorre quando a Terra passa praticamente entre a Lua e o Sol. Como a órbita da Lua é ligeiramente inclinada em relação a trajetória do Sol no céu, a Lua quase sempre passa acima ou abaixo da sombra projetada pela Terra, e não acontecem eclipses.

Em alguns casos, a Lua passa pela penumbra dessa sombra, o que chamamos de Eclipse Lunar Penumbral, quando a Lua ganha um tom levemente sombreado, algumas vezes imperceptível para as pessoas.

Às vezes a Lua passa um pouco pela sombra central, que chamamos de Eclipse Lunar Parcial. Porém, o mais raro de todos é o famoso Eclipse Lunar Total, que erroneamente é chamado de Lua de Sangue, afinal, a Lua só ganha uma coloração vermelha em alguns casos imprevisíveis, portanto, não podemos chamar um eclipse que ainda vai acontecer de Lua de Sangue, a não ser que já tenha acontecido e sua cor realmente tenha sido de sangue.

 Créditos: Solar System Scope.

Acima vemos a simulação da posição real dos astros no momento do Eclipse Lunar Total do dia 08 de outubro de 2014. Veja que o planeta Urano estará na mesma direção da Lua no momento do Eclipse.

Um Eclipse Lunar Total já é um evento raro por si só, porém, o que torna esse Eclipse Lunar do dia 08 de outubro ainda mais raro é o fato de pertencer a uma tétrade de eclipses lunares. São quatro Eclipses Lunares Totais seguidos (comumente chamados de quatro Luas de Sangue). A última vez que uma série de eclipses lunares totais aconteceram em sequência foi em 2003 e 2004, e só ocorrerão mais sete desses no século atual.

O primeiro eclipse dessa tétrade aconteceu no dia 15 de abril de 2014, o segundo acontece agora, no dia 08 de outubro de 2014. Os outros dois eclipses lunares totais acontecerão em 2015, nos dias 04 de abril e 28 de setembro.

Vamos torcer para em 2015 seja visível aqui no Brasil, para que possamos realmente assistir a mais esse espetáculo do universo.  

Até a próxima,

                        Amo vocês,

                                            Marcel Peixoto.

POST 280/14 - O VERDADEIRO DUNGA

07 de outubro de 2014

Olá... Hoje eu trago para o Blog uma das figuras mais marcantes de minha infância, um dos sete anões da estória da Branca de Neve e para mim o mais legal - O Dunga.   Infelizmente, passado muito tempo da criação de Walt Disney, apareceu um homônimo que não nos trouxe muitas alegrias e minha simpatia por este é inversamente proporcional a minha pelo anãozinho Dunga. A foto feita para o Blog é de um doce Dunga, literalmente, pois é todo feito de açúcar.

Os Sete Anões é um grupo de personagens que aparece no conto de fadas escrito pelos irmãos Grimm chamado Branca de Neve, celebrados na animação da Disney do final da década de 1930 como Branca de Neve e os Sete Anões. São eles Soneca, Dengoso, Feliz, Atchim, Mestre, Zangado e o nosso personagem Dunga, o único dos anões que não possuía barba.

Dunga (Dopey no original) tem uma aparência dócil e amável, mas é muito desajeitado e infelizmente não fala. Gosta de ficar atoa e enrolando, adora música e de dançar com a Branca de Neve.  Ele  é o mais jovem dos sete e  muitas vezes é  alvo das piadas dos outros anões, e suas ações bobas e lúdicas, acabam por irritar o pomposo Mestre e o pavio curto Zangado. 

Ele não é estúpido, mas simplesmente age como uma criança ou um cão. Embora, ocasionalmente, choramingue, ria ou soluce, mas sempre sem  falar. Talvez por tudo isso, Dunga se tornou o anão mais popular dos sete anões entre o público.  Sem dúvida alguma, ele dança ao som de sua própria música e embora não pronuncie uma só palavra, ele sempre se faz notar, observando o mundo através de seus olhos infantis, atentos e curiosos.

Quando Walt Disney anunciou em 1934 que iria produzir um longa-metragem animado, a mídia considerou a ideia insensata, e certos de que o filme iria falhar, chamaram-no a de “a tolice de Disney”.  Era dito que as pessoas nunca suportariam ficar de 80 a 90 minutos assistindo as cores brilhantes da animação (supostamente machucariam os olhos) e piadas que deixariam todos cansados. Walt provou que eles estavam errados.  Branca de Neve e os Sete Anões foi o primeiro filme de animação produzido nos EUA, o primeiro totalmente a cores, o primeiro a ser produzido por Walt Disney e o primeiro filme dos considerados Clássicos Disney, sem falar do enorme sucesso de público e crítica.

Na produção do filme,  Dunga foi o anão que deu verdadeiras dores-de-cabeça aos artistas no começo da produção. Estava sendo muito difícil encontrar uma personalidade ao personagem assim como uma voz adequada. Testes de vozes foram feitos, mas estes soavam muito parecidos com a voz de Mestre. Então foi resolvido não dar voz á Dunga – não por ele ser mudo, mas pelo motivo dele nunca ter aprendido a falar. 

O problema da personalidade foi resolvido quando o animador Ward Kimball descobriu o ator Eddie Collins e o convidou para ir ao estúdio desempenhar de improviso um pouco das reações de Dunga no filme. Graças à interpretação de Collins, Dunga ganhou uma personalidade bem definida e se tornou um dos anões favoritos do pessoal da produção. Edie Collins também inspirou os passos de Feliz na dança da festa dos sete anões.

As vezes não precisamos falar para passar a emoção, a sinceridade e o amor de nossos corações.

Até a próxima,

                        Amo vocês,

                                           Marcel Peixoto.

POST 279/2014 - O CATA-VENTO

06 de outubro de 2014

Olá... Nesta primeira segunda-feira de outubro, ao visitar uma obra em um condomínio, identifiquei uma coisa que me chamou muito a atenção, pelo movimento e por suas cores vibrantes... Era um cata-vento fincado em um velho vaso de plantas e a cena lúdica foi registrada pela minha câmera, para ser apresentada aqui no Blog.

Estranho não ver mais crianças brincando com cata-ventos, como era comum na minha infância. O fascínio nasce, em minha opinião, em primeiro lugar pelas cores e depois pelo movimento. Palhetas multi-coloridas e em movimento são irresistível aos olhos de qualquer um. Os cata-ventos são uma decoração bonita e agradam crianças de todas as idades. Podem seu utilizados para decorar jardins, para uma festa, ou simplesmente nas mãos de uma criança. 

É emocionante ver uma criança correndo com um cata-ventos em sua mãozinha, sorriso fácil no rosto, ao fazer ele girar ao atritar com o ar... Hoje em dia, nos acostumamos com brinquedos tão sofisticados, que esquecemos que a simplicidade também diverti. Criar um cata-ventos de papel é simples e até mesmo a menor criança pode fazer a maioria dos passos, embora algumas partes necessitem de supervisão de um adulto. Quem tiver interesse, pode acessar ao site lincado ao lado e fazer uma criança feliz: http://pt.wikihow.com/Fazer-um-Cata-vento.

Mas cataventos não é só um brinquedo, é também um dispositivo que aproveita a energia dos ventos (energia eólica) para produzir trabalho. Chamam de cata-vento também, os simples indicadores de direção do vento, como setas que giram sobre um eixo vertical. Entretanto, o nome está associado comumente ao aproveitamento da energia eólica em aplicações mais engenhosas, como a moenda (os moinhos de vento), o bombeamento de água, ou mais modernamente, para gerar energia elétrica, como os aerogeradores.

O cata-vento é formado por um conjunto de pás dispostas lateralmente sobre um eixo horizontal. Cada pá está levemente torcida (como uma hélice). Assim, o fluxo de ar, buscando o caminho mais fácil para passar, gera pressão que impulsiona cada pá para um mesmo sentido em relação ao eixo horizontal. Para um cata-vento ser mais eficiente, o aparelho deve possuir aletas calculadas para girar um eixo no sentido vertical, de modo que, captação seja feita em qualquer direção.

A origem do cata-vento não está claramente sinalizada na história. Alguns estudiosos acreditam estar na Pérsia de 915 a.C, hoje Irã, os mais antigos registros sobre moinhos de vento. Entretanto, existem indicações sobre o emprego de moinhos de vento mais remotos no Iraque, Egito e China. Os moinhos de vento foram introduzidos na Europa no século XII, mas apenas no século XV, eles se espalharam pelo continente. No Países Baixos, tornaram-se sobremaneira populares. Além de servirem para moenda de cereais, eles foram empregados na drenagem de terrenos alagados.

A energia cinética obtida com os cata-ventos se prestou a muitas aplicações no passado, moer grãos e bombear água foram apenas alguma delas. Eles foram utilizados também para extração de óleo, transformação do papel, preparação de pigmentos e tinturas, dentre outras.

Resgatando coisas do passado, podemos certamente construir um futuro melhor.

Ate a próxima,
                        Amo vocês.
                                            Marcel Peixoto

POST 278/2014 - SOLARIUM DAS TARTARUGAS

05 de outubro de 2014

Olá... Neste primeiro domingo de outubro, mais uma vez foi ao Jardim Botânico em busca de alguma foto para o Blog e antes mesmo de entrar, próximo a bilheteria, me deparei com este laguinho, dotado de um chafariz e com algumas hóspedes muito especiais, que se deleitavam em um solarium feito exclusivamente para elas aproveitarem, estou me referindo as tartarugas. Acabei por registrar a cena para o Blog de hoje.

Elas, apesar delas adorarem uma água, necessitam do sol, por isso a existência deste solarium, que nada mais é que um local descoberto reservado ao banho de sol. A palavra solarim vem do latim e significa jardim de inverno ou alguma coisa relativa ao sol, usamos mais especificamente para designar um lugar para se tomar sol. 

Os animais da ordem dos répteis, que se caracterizam pela presença de uma carapaça, são chamados de Testudines ou mais comumente de Qelônios. Erroneamente chamamos todos de tartarugas, contudo este grupo possui 3 principais divisões, sendo elas as tartarugas propriamente ditas, que de marinhas ou de água doce, os cágados, que são esclusivamente de água doce e ainda os jabutis que são eminentemente terrestres.

Esses animais apresentam placas ósseas dérmicas, que se fundem originando uma carapaça dorsal e um plastrão ventral rígidos, que protegem o corpo. As vértebras e costelas fundem-se e a essas estruturas. Os ossos da carapaça são recobertos por escudos córneos de origem epidérmica. Não possuem dentes, mas apresentam lâminas córneas usadas para arrancar pedaços de alimentos. São todos ovíparos.

O grupo tem cerca de 300 espécies, e ocupa habitats diversificados como os oceanos, rios ou florestas tropicais. Os quelônios estão na lista dos maiores répteis do mundo. A ordem subdivide-se nas subordens Pleurodira e Cryptodira, conforme a posição do pescoço quando a cabeça se encontra dentro da carapaça.

Quelônios terrestres estão presentes em quase todo o mundo, exceto em regiões polares, ou alpinas, sendo muito comuns em florestas tropicais. Já as aquáticas, estão em todos os oceanos, exceto nos polares.

A principal diferenças entre os três grupos já citados estão nos membros. Os quelônios terrestres (que andam sobre a terra) são jabutis e possuem patas grossas. Os marinhos (água salgada) são tartarugas, com nadadeiras em vez de patas; e os de água doce, com pés palmados e carapaça hidrodinâmica, são os cágados.

Dentre as tartarugas domésticas incluem-se as tartarugas da Florida, carnívoras. Estes seres caracterizam-se por uma peculiar mancha vermelha lateral na sua cabeça. Relacionam-se facilmente com humanos e tornaram-se, ao longo dos anos, um dos animais de estimação mais populares. As espécies de tartarugas mais antigas já encontradas datam de 215 milhões de anos.

Os ameríndios faziam grande uso das tartarugas, tracajás (espécie que vivem em muitas bacias hidrográficas do norte da América do Sul), jabutis e cágados como alimento. Era e é comum na Amazônia peixes, tartarugas e tracajás ficarem presos em lagos formados com a baixa das águas dos rios, o que as tornavam alvos fáceis. Também na época da desova, tartarugas eram facilmente capturadas por índios da Amazônia que simplesmente as viravam com o casco para baixo e depois as recolhiam e as levavam à aldeia, colocando-as em currais previamente preparados. Além disso capturavam tarturugas marinhas, mergulhando e as dominando com as mãos.

Os Caibí do Mato Grosso consumiam o tracajá (tartaruga amazônica que chega a pesar 12kg) e seus ovos. Cozinhavam os ovos, desta forma conservando-os por longo tempo. Índios de algumas tribos adoravam o jabuti com farofa. Removiam os intestinos do animal através de um buraco na parte ventral, através dele introduziam farinha e colocavam o jabuti inteiro para assar nas brasas.

Me recordo muito bem que na minha infância, nas idas para Itacuruça (município de Mangaratiba, na Costa Verde do Rio de Janeiro), que havia um restaurante que tinha como prato principal a sopa de tartaruga. Eu jamais experimentaria, mas vinham pessoas de fora exclusivamente para comer a iguaria. Com a questão da preservação, foi proibido o consumo de tartarugas em todos os estabelecimentos comerciais. Ainda bem...

Até a próxima,

                        Amo vocês,

                                            Marcel Peixoto.

POST 277/2014 - SÃO FRANCISCO DE ASSIS

04 de outubro de 2014

Olá... Neste sábado, dia 04 de outubro  é dia de comemorarmos um Santo dos mais estimados, não só pelos católicos, mas também respeitados por todos, pelo exemplo de vida e devoção ao Criador, despindo-se da vaidade e do orgulho, dedicando-se à caridade, aos pobres e aos animais.  E eu não podia deixar de homenageá-lo aqui no Blog e para tanto fiz a foto de uma pequena imagem do Santo, acompanhado com os animais que sempre defendeu e amou.

Giovanni di Pietro di Bernardone, mais conhecido como São Francisco de Assis, nascido na cidade de Assis em 5 de julho de 1182  e falecido em 3 de outubro de 1226, foi um frade católico da Itália. Depois de uma juventude irrequieta e mundana, voltou-se para uma vida religiosa de completa pobreza, fundando a ordem mendicante dos Frades Menores, mais conhecidos como Franciscanos, que renovaram o Catolicismo de seu tempo. 

Com o hábito da pregação itinerante, quando os religiosos de seu tempo costumavam fixar-se em mosteiros e com sua crença de que o Evangelho devia ser seguido à risca, imitando-se a vida de Cristo, desenvolveu uma profunda identificação com os problemas de seus semelhantes e com a humanidade do próprio Cristo. Sua atitude foi original também quando afirmou a bondade e a maravilha da Criação, num tempo em que o mundo era visto como essencialmente mau, quando se dedicou aos mais pobres dos pobres, e quando amou todas as criaturas chamando-as de irmãos. 

Alguns estudiosos afirmam que sua visão positiva da natureza e do homem, que impregnou a imaginação de toda a sociedade de sua época, foi uma das forças primeiras que levaram à formação da filosofia da Renascença.   Dante Alighieri disse que ele foi uma "luz que brilhou sobre o mundo", e para muitos ele foi a maior figura do Cristianismo desde Jesus, mas a despeito do enorme prestígio de que ele desfruta até os dias de hoje nos círculos cristãos, que fez sua vida e mensagem serem envoltas em copioso folclore e darem origem a inumeráveis representações na arte.  

O seu chamado veio num dia simples, mas muito especial, num momento em que Francisco rezava sozinho na Igreja de São Damião, em Assis, ele sentiu que a imagem de Cristo falava com ele, repetindo por três vezes a frase que ficou famosa: "Francisco, repara minha casa, pois olhas que está em ruínas". Acabou ele,  por levar aquele apelo ao pé da letra e vendeu tudo o que tinha e levou o dinheiro ao padre da Igreja de São Damião, e pediu permissão para viver com ele. Francisco tinha vinte e cinco anos.

Pedro Bernardone, ao saber o que seu filho tinha feito, foi busca-lo indignado, levou-o para casa, bateu nele e acorrentou-o pelos pés. A mãe, porém, o libertou na ausência do marido, e o jovem retornou a São Damião. Seu pai foi de novo buscá-lo. Mandou que ele voltasse para casa ou que renunciasse à sua herança. Francisco então renunciou a toda a herança e disse: "As roupas que levo pertencem também a meu pai, tenho que devolvê-las". Em seguida se desnudou e entregou suas roupas a seu pai, dizendo-lhe: “Até agora tu tem sido meu pai na terra, mas agora poderei dizer: ‘Pai nosso, que estais nos céus”.

Com a renúncia definitiva aos bens materiais paternos, São Francisco deu início à sua vida religiosa, "unindo-se à Irmã Pobreza".  A Ordem dos Frades Menores teve início com a autorização do papa Inocêncio III e Francisco e onze companheiros tornaram-se pregadores itinerantes, levando Cristo ao povo com simplicidade e humildade.

O trabalho foi tão bem realizado que, por toda Itália, os irmãos chamavam o povo à fé e à penitência. A sede da Ordem, localizada na capela de Porciúncula de Santa Maria dos Anjos, próxima a Assis, estava superlotada de candidatos ao sacerdócio. Para suprir a necessidade do espaço, foi aberto outro convento em Bolonha.

Um fato interessante entre os pregadores itinerantes foi que poucos, dentre eles, tomaram as ordens sacras. São Francisco de Assis, por exemplo, nunca foi sacerdote.  Em 1212, São Francisco fundou com sua fiel amiga Santa Clara, a Ordem das Damas Pobres ou Clarissas. Já em 1217, o movimento franciscano começou a se desenvolver como uma ordem religiosa. E como já havia ocorrido anteriormente, o número de membros era tão grande que foi necessária a criação de províncias que se encaminharam por toda a Itália e para fora dela, chegando inclusive à Inglaterra.

Sua devoção a Deus não se resumiria em sacrifícios, mas também em dores e chagas. Enquanto pregava no Monte Alverne, nos Apeninos, em 1224, apareceram-lhe no corpo as cinco chagas de Cristo, no fenômeno denominado "estigmatização". Os estigmas não só lhe apareceram no corpo, como foram sua grande fonte de fraqueza física e, dois anos após o fenômeno, São Francisco de Assis foi chamado ao Reino dos Céus.

Senhor, fazei-me instrumento de vossa paz...

Até a próxima,

                        Amo vocês,

                                           Marcel Peixoto.

POST 276/2014 - MEU PÉ DE ACEROLA

03 de outubro de 2014

Olá... Nesta sexta-feira me encantei novamente com as belezas que a natureza nos proporciona, estou falando aqui de uma árvore frutífera, que me chamou atenção ao passar por ela e identificar o contraste de cor de seus frutos maduros ou em amadurecimento com o verde de sua folhagem. Não hesitei e fiz a foto da aceroleira acima.

A aceroleira é uma planta originária das Antilhas e cultivada em escala comercial em Porto Rico, Havaí, Jamaica e Brasil. Seu fruto, a acerola também conhecida popularmente como cereja-das-antilhas ou cereja-de-barbados, nasce na aceroleira, que é um arbusto de até três metros de altura, cujo tronco se ramifica desde a base e cuja copa é bastante densa com pequenas folhas verde-escuras e brilhantes. Suas flores, de cor rósea-esbranquiçada, são dispostas em cachos e têm floração durante todo o ano. Após três ou quatro semanas, se dá sua frutificação. Por ser uma planta muito rústica e resistente, ela se espalhou facilmente por várias áreas tropicais, subtropicais e até semiáridas. 

A acerola, quando madura, tem uma variação de cor que vai do alaranjado ao vinho, passando pelo vermelho. Esta coloração é resultado da presença de antocianinas, especialmente pelargonidina e malvidina. É uma fruta atrativa pelo seu sabor agradável e destaca-se por seu reconhecido valor nutricional, principalmente como fonte de vitamina C, vitamina A, ferro, cálcio e vitaminas do complexo B (Tiamina, Riboflavina e Niacina). Seu consumo se dá tanto in natura como industrializada, sob a forma de sucos, sorvetes, geleias, xaropes, licores, doces em caldas entre outras.

No Brasil, foi inicialmente introduzida no Estado de Pernambuco pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE) em 1955, por meio de sementes oriundas de Porto Rico e se espalhou se para o nordeste e outras regiões do país, onde o cultivo de acerolas teve um forte crescimento nos últimos vinte anos, sendo hoje uma importante cultura da Região Nordeste, principalmente na agroindústria de polpa de fruta congelada.

A área cultivada no Brasil é estimada em cerca de 10.000 ha, com destaque para a Bahia, Ceará. Paraíba e Pernambuco, que juntos detém a 60% da produção nacional. A maior parte dos pomares de acerola é formada com mudas oriundas de sementes. Por isso apresentam grande variabilidade genética quanto à produtividade, porte, arquitetura da copa, rendimento de polpa, cor, sabor, consistência e tamanho do fruto.

Sua superfície é lisa ou dividida em três gomos. Possui três sementes no seu interior. O sabor do fruto é levemente ácido e o perfume é semelhante ao da uva. Possui vitaminas A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), cálcio, fósforo, ferro e, principalmente, vitamina C, que, em algumas variedades, chega a estar presente em até 5 gramas por 100 gramas de polpa. Este valor chega a ser oitenta vezes superior ao da laranja e ao do limão.

Além de ajudar na formação óssea do adolescente, é eficaz contra arteriosclerosa, artrite e infecções na garganta, pois contém, cálcio, carboidrato, fósforo, ferro e vitaminas A, B, C. Aumenta a eficiência física; acelera a cicatrização depois de cirurgias; combate infecções, resfriados e reduz ataques cardíacos; aumenta a resistência imunológica e favorece a melhoria da elasticidade da pele, prevenindo o aparecimento de rugas; evita a irritabilidade, a fadiga, a perda de apetite; diminui as dores musculares e articulares...

Uma frutinha que merece a nossa atenção!

Até a próxima,

                        Amo vocês,

                                           Marcel Peixoto.

POST 275/2014 - DEBATE DOS PRECIDENCIÁVEIS

02 de outubro de 2014

Olá... Hoje é o dia do debate da Globo, finalmente chegou a quinta-feira tão esperada, onde os candidatos porém mostrar as suas idéias e contrapô-las com as de seus adversários. É realmente o momento de definição para o segundo turno. E assistindo ao mesmo, fiz questão de fazer a foto da tevê na hora do embate entre os meus favoritos ao segundo turno.

Sete candidatos protagonizaram um debate tenso e repleto de confrontos na noite desta quinta-feira no estúdio da TV Globo, no Rio de Janeiro, no último encontro entre os presidenciáveis antes do primeiro turno da eleição, no próximo domingo. Eram eles a atual presidenta Dilma Rousseff (PT), Marina Silva (PSB) e Aécio Neves (PSDB), que ocupam os primeiros lugares nas pesquisas de intenção de voto, e também os demais candidatos – Luciana Genro (PSOL), Levy Fidelix (PRTB), Eduardo Jorge (PV) e Pastor Everaldo (PSC). 

Em todos os blocos do debate, que durou duas horas e meia, os candidatos fizeram perguntas entre si, com tema livre (dois blocos) e com temas definidos por sorteio (outros dois). A cada pergunta, o candidato se levantava da cadeira, se dirigia até o centro do palco e chamava o adversário que desejava questionar.

Aécio e Dilma se enfrentaram diretamente quatro vezes, em três perguntas da petista para o tucano e em uma dele para ela. Numa dessas questões, a presidente disse que o PSDB deixou a Caixa e o Banco do Brasil numa situação "extremamente precária". Aécio respondeu afirmando que "vocês [petistas] entregaram a Petrobras a uma quadrilha". Noutra, o tucano declarou que "os bons programas do governo do PT vão continuar, mas vão ser aprimorados" – Dilma disse que "talvez você não conheça" o programa Minha Casa, Minha Vida.

Aécio Neves também se confrontou com Marina Silva quando disse reconhecer que a adversária era alvo de ataques do PT, mas disse ter dúvidas sobre o conceito dela de "nova política" e de "governar com os bons". Ele apontou casos de políticos que perderam eleições e depois foram aproveitados na gestão da rival como ministra do Meio Ambiente. "Nada mais velho que nomear aqueles que foram derrotados nas urnas", disse. "Também fui atacada injustamente por vossa excelência. Está cheio de pessoas boas no seu partido. Se algum deles perder a eleição, o sr. vai chamá-los de velha política só porque perdeu a eleição?", indagou Marina.

Os candidatos chamados de "nanicos" deram um showzinho a parte. Luciana Genro disse que Fidelix havia chocado, ofendido e humilhado milhares de pessoas com seu discurso homofóbico e o mesmo reagiu se dizendo no direito de expressar sua posição "cristã". O candidato Eduardo Jorge entrou no assunto, afirmando que Fidelix havia extrapolado os limites e que deveria pedir perdão pelo que disse, contudo a reação foi imediata, alegando que o inquisidor não tinha moral para falar disso, visto que é favorável e legalização da maconha e que faz apologia ao crime, uma referência ao aborto. Mas ficou só nisso

Ao final do debate, nas considerações finais, destacamos nossos personagens da foto acima. Dilma pediu ao povo uma reflexão, avaliando quem tem mais experiencia e capacidade para continuar, quem tem compromissos verdadeiros com os trabalhadores, quem tem mais apoio político para promover mudanças e projetar o Brasil no cenário internacional. Já Aécio, citou sua avó, esposo da presidente Tancredo Neves, para falar de gratidão, a que sente pelo povo que o recebeu e que acolheu a sua candidatura. Exaltou a mudança e se disse preparado para enfrentar os desafios de ser o "presidente de todos os brasileiros".

Boa votação à todos e que sejamos iluminados, para que façamos a escolha certa.

Até a próxima,
                        Amo vocês,
                                            Marcel Peixoto.

POST 274/2014 - DA OLIVEIRA AO AZEITE

 

1º de outubro de 2014

Olá... Nesta quarta-feira, mais uma vez, trago para o Blog um alimento, que por todos os benefícios que traz ao corpo humano, deveria ser unanimidade de consumo em todos os lares.  Estou falando do Azeite de Oliva.  Para ilustrar o Blog, fiz a foto de uma garrafa de azeite e sua olivas ou azeitonas, como conhecemos, mais comumente.

O azeite de oliva é um tipo de óleo extraído da azeitona, o fruto da oliveira. O alimento é milenar e a origem da árvore é a  Ásia Menor, provavelmente na Síria ou na Palestina. No século 16 A.C, os fenícios levaram o azeite para Grécia e o cultivo da oliveira passou a ganhar importância a partir do século 4 AC. Chamado de "ouro líquido" pelos mediterrâneos, o azeite está no ranking de alimentos essenciais ao cardápio de quem quer uma vida mais saudável. 

Por volta de 3000 anos antes de Cristo, a oliveira já seria cultivada por todo o Crescente Fértil (compreendendo os atuais Israel, Jordânia e Líbano bem como partes da Síria, do Iraque, do Egito, do sudeste da Turquia e sudoeste do Irã). Sabe-se, no entanto, que, há mais de 6 mil anos, o azeite era usado pelos povos da Mesopotâmia como um protetor do frio e para o enfrentamento das batalhas, ocasiões em que as pessoas se untavam dele. Há relatos na Bíblia sobre o comércio de azeite e desde o século VII a.C., o óleo de oliva começou a ser investigado pelos filósofos, médicos e historiadores da época em razão de suas propriedades benéficas ao ser humano.

Os gregos e os romanos sem dúvida descobriram várias aplicações do azeite, com suas múltiplas utilizações na culinária, como medicamento, unguento ou bálsamo, perfume, combustível para iluminação, lubrificante de alfaias e impermeabilizante de tecidos. Além disso, o azeite é mencionado em quase todas as religiões da Antiguidade, havendo inúmeras lendas e mitos a respeito. Muitas vezes a oliveira era considerada símbolo de sabedoria, paz, abundância e glória para os povos.

Uma pesquisa publicada no New England Journal of Medicine comprovou que a dieta mediterrânea, cuja base é o azeite de oliva extravirgem, castanhas, peixes e vegetais, é capaz de reduzir em 30% o risco de doenças cardiovasculares. O azeite de oliva não só ajuda a diminuir o mau colesterol (LDL) como aumenta o bom colesterol (HDL). Isso ocorre graças a presença de antioxidantes, gorduras monoinsaturadas do azeite. Mas seus benefícios não ficam restritos a saúde cardiovascular, proteção do cérebro e dos ossos, combate do diabetes e até emagrecimento entram na sua lista de ganhos para a saúde.

São inúmeros os benefícios do uso do azeite em nosso dia a dia. Ele tem a capacidade de inibir a síntese do colesterol ruim (LDL) e aumentando os níveis do colesterol bom (HDL), regulando suas taxas. Protege o coração, combatendo a aterosclerose; contribui para a perda de peso, pois regulam a saciedade; protege também o cérebro, pois nele existe um composto chamado hidroxitirosol, que é capaz de impedir a degeneração dos neurônios, retardando o processo de envelhecimento cerebral.

Além disso, o azeite de oliva é um aliado no combate à diabetes por ser anti-inflamatório e conter substâncias antioxidantes. Também tem ação anti-inflamatória, reduzindo dores crônicas, como das articulações, nas costas e dores musculares em geral. A saúde dos ossos também pode ser beneficiada, evitando assim fraturas e doenças como a osteoporose. Também agem na redução de vários tipos de câncer, exercendo um efeito protetor contra determinados tumores malignos. 

Recomenda-se a utilização do azeite extravirgem, um óleo saboroso com acidez e que possui mais fotoquímicos com propriedades antioxidantes. A quantidade recomendada de azeite de oliva são duas colheres de sopa por dia, o equivalente a 30 gramas. O melhor é que o azeite seja a sua fonte de gordura diária ao invés da margarina, manteiga ou maionese, pois esses alimentos não possuem as gorduras  mono saturadas presentes no óleo das oliveiras e tão benéficas ao organismo.

Depois deste Blog, estou realmente pensando um substituir a Becel pelo azeite, no café da manhã, Vamos tentar?

Até a próxima,

                        Amo vocês,

                                            Marcel Peixoto.

POST 273 - LIPSTICK OU SIMPLESMENTE BATOM

30 setembro de 2014

Olá...  Assim como vários outros homens casados como eu, divido a bancada de nossa pia no banheiro com a minha esposa e é uma divisão territorial mesmo.  A pia, que é redonda, fica no centro da bancada e tiramos uma linha imaginária passando pelo centro da mesma e o espaço a direita é meu, enquanto que a esquerda é dela.

Logo, pode-se imaginar que o congestionamento de coisas a esquerda é muito maior.  No meio de tantos frasco de cremes, caixinhas, perfumes e outro tanto de coisas, percebi algo que me chamou a atenção e que achei relevante trazer ao Blog, o Batom.

Lipstick (termos inglês que designa o batom) é um produto cosmético que contém pigmentos, óleos, ceras e emolientes que se aplicam a cor, textura e proteção para os lábios. Com ou sem brilho, realça a boca e é disponível em várias cores e marcas, adequando-se a diversos gostos.  Tal como acontece com a maioria dos outros tipos de maquiagem, o batom é normalmente, mas não exclusivamente, usado por mulheres. O uso de batom remonta aos tempos medievais.

Os sumérios são, possivelmente, os primeiros a utilizarem o batom.  As mulheres da Antiga Mesopotâmia foram as "inventoras" de tal adereço e consequentemente as primeiras usuárias a 5.000 anos atrás.  Elas esmagavam minerais e pedras preciosas, pulverizando as mesmas e com o pó, decoravam os seus rostos, principalmente nos lábios e ao redor dos olhos.

Também por volta de 3000 aC à 1500 aC, as mulheres da antiga Civilização do Vale do Indo aplicavam batom vermelho matizado aos seus lábios para decoração da face. Os antigos egípcios utilizavam pigmentos vermelhos extraídos de algas, 0.01% iodo, e bromo manitol, sem saber a estes elementos causam graves problemas de saúde.  Batons com efeitos brilhantes foram inicialmente feitos usando a substância que causa a iridescência (fenômeno óptico de superfícies em que a matiz da cor  muda na proporção dos ângulos de observação e iluminação) encontrada em escamas de peixe.

Na Europa Medieval, o batom foi proibido pela igreja, pois pensava-se ser  uma "encarnação de Satã".  Colorir os lábios começou a ganhar alguma popularidade na Inglaterra do século 16. Durante o reinado da rainha Elizabeth I,  ter os lábios vermelhos brilhantes e um rosto branco e austero tornou-se moda.   Naquela época, o batom era feito a partir de uma mistura de cera de abelha e extratos vermelhos de plantas. Só as mulheres da classe alta e atores masculinos usavam maquiagem. 

Contudo, ao longo da maior parte do século 19, o uso de cosméticos não foi considerado aceitável na Grã-Bretanha para as mulheres respeitáveis e foi associado com grupos marginalizados como atores e prostitutas. Foi considerado descarado e grosseiro o uso de maquiagem.

Durante todo o início do século 20,  o batom tinha um número limitado de cores. Batom vermelho escuro foi popular na década de 1920 e usado para simbolizar a independência feminina. Naquela época, era aceitável aplicar o batom em público e durante o almoço, mas nunca no jantar. O início da década de 1930, começou a apresentar diferentes cores de batom, onde o mesmo visto como símbolo da sexualidade adulta.  Adolescentes acreditavam que o batom era um símbolo de feminilidade. Adultos viram isso como um ato de rebeldia. Muitos norte-americanos, especialmente os imigrantes, não aceitavam adolescentes usando batom. Um estudo em 1937 revelou que mais de 50% das adolescentes brigavam com seus pais, por causa do batom.

Em meados da década de 1940, vários livros e revistas adolescentes alertavam que os homens preferem uma aparência natural,  pois o uso do batom tornavam as meninas muito provocativas, contudo o uso do cosmético aumentava, mas ele ainda era associado com a prostituição. Na década de 1950, filmes com as atrizes Marilyn Monroe e Elizabeth Taylor ajudaram a trazer de volta os lábios vermelhos escuros. Uma pesquisa feita em 1951 revelou que dois terços dos adolescentes usavam batom. 

Mesmo sem a aprovação dos pais, adolescentes usavam batom vermelho, entretanto algumas meninas começaram a usar as cores  rosa e pêssego, que se tornaram uma tendência. A cor branca ou esbranquiçada passou a ser popular na década de 1960.  Em 1960, o batom foi associada com a feminilidade. Mulheres que não usavam batom eram suspeitos de doença mental ou lesbianismo. 

O batom preto, tornou-se popular no final de 1970 retornando em 1990. Nesta década as cores de batom se tornaram semi-fosco. Tons de marrom foram muito populares. Em 2012, as cores dos lábios brilhantes e ousadas tornou-se moda novamente com cores saturadas, como rosa quente, néon e laranja.  Enfim, a indústria de cosméticos evolui e cresce a cada dia.

Até a próxima,

                        Amo vocês,

                                            Marcel Peixoto.

POST 272/2014 - LIÇÕES DO LÁPIS

29 de setembro de 2014

Olá... Iniciando mais uma semana e nesta segunda-feira trago para o Blog um instrumento o qual iniciamos a nossa relação com ele desde de muito novinhos, estou falando do lápis. E para ilustrar o Blog fotografei um belo exemplar que comprei no Museu Imperial, para presentear a minha esposa, que adora um lápis. Este é especial por trazer uma “réplica” da coroa de D. Pedro II em seu topo.

O lápis é um instrumento concebido para marcar, riscar e até mesmo cortar superfícies. A acepção mais comum do termo atrela-se a um instrumento utilizado para escrever, desenhar ou mesmo riscar papel; usualmente construído através de um estilete de grafite revestido de madeira - o tradicional lápis de escrever preto. Mudando-se o material do estilete, produzem-se de forma similar lápis de várias cores distintas.

O precursor mais remoto do lápis talvez seja identificado como sendo as varas queimadas cujas pontas foram utilizadas pelos primitivos hominídeos para gravar inscrições nas cavernas, as famosas pinturas rupestres. Há cerca de 3500 anos atrás, na sociedade egípcia, as "varas" de rabiscar evoluíram para pequenos pinceis capazes de produzir linhas finas e escuras nas superfícies. 

Há cerca de 1500 anos atrás os gregos e também os romanos perceberam que estiletes metálicos serviam igualmente bem ou mesmo melhor ao propósito de registrar dados em superfícies. Por suas qualidades, o chumbo passou a ser amplamente empregado com tal fim.  O verdadeiro antepassado do lápis talvez seja o seu equivalente romano, o stylus; que consistia num pedaço de metal fino, normalmente chumbo revestido com alguma proteção (usualmente madeira) para evitar que os dedos se sujassem. O stylus era utilizados para escreverem-se os papiros.

Os primeiros lápis livres de chumbo datam do século XVI. Neste século foi descoberta, perto de Borrowdale, Cúmbria,Inglaterra.  Uma grande jazida de um material bastante puro e sólido, hoje reconhecido como o estado alotrópico mais comum do carbono, a grafite. À época nomeava-se tal elemento "chumbo negro" em alusão direta ao elemento concorrente e suas aplicações; e os habitantes locais descobriram rapidamente que o "chumbo negro" era muito útil para marcarem-se as ovelhas. Atando-se a grafite a varas de madeira, rapidamente surgiram os lápis rústicos, já livres de chumbo e parecidos aos que conhecemos hoje.

A mina de grafite de Borrowdale permaneceu por muito tempo como a fornecedora da melhor matéria prima para se confeccionarem os lápis, e apenas em 1795, à época de Napoleão Bonaparte, o francês Nicolas-Jacques Conté encontrou uma forma viável de produzir grafite aplicável à escrita a partir de material de qualidade incompatível. Contudo, em 1832 a importância da mina era ainda notória, e uma fábrica de lápis instalava-se nas redondezas da mesma.

Mesmo com a ascensão dos lápis de grafite, os lápis de chumbo ainda guardaram significância até o século XIX, e vieram a extinguir-se definitivamente apenas no século XX, com a descoberta da toxicidade do chumbo. A primeira produção de lápis em massa é atribuída a Friedrich Staedtler em 1622, em Nuremberg, na Alemanha. 

 

O lápis é a ferramenta mais utilizada pelo homem desde as primeiras civilizações até os dias atuais, mesmo em países com baixos níveis educacionais Atualmente o Brasil é o maior produtor mundial de lápis, com 1,9 bilhões das 5 bilhões e 500 milhões de unidades produzidas mundialmente ao ano.

Conta uma antiga lenda, de autor desconhecido,  que diz haver cinco qualidades no lápis que, se você conseguir mantê-las, será sempre uma pessoa em paz com o mundo:

1. Você pode fazer grandes coisas, mas não deve esquecer nunca que existe uma Mão que guia seus passos. Esta mão nós chamamos de Deus, e Ele deve sempre conduzi-lo em direção à Sua vontade.
2. De vez em quando é preciso parar o que se está escrevendo e usar o apontador. Isso faz com que o lápis sofra um pouco, mas no final, ele está mais afiado. Portanto, saiba suportar algumas dores, porque elas o farão ser uma pessoa melhor.
3. O lápis sempre permite que usemos uma borracha para apagar aquilo que estava errado. Entenda que corrigir uma coisa que fizemos não é, necessariamente algo mau, mas algo importante para nos manter no caminho da justiça.
4. O que realmente importa no lápis não é a madeira ou sua forma exterior, mas o grafite que está dentro. Portanto, sempre cuide daquilo que acontece dentro de você.
5. Ele sempre deixa uma marca. Da mesma maneira, saiba que tudo que você fizer na vida, irá deixar traços, e procure ser consciente de cada ação.

Quando olhamos uma coisa simples com o coração aberto, podemos tirar vários lições para a nossa vidas. É o lápis nos ensinando a viver melhor.

Até a próxima,

                        Amo vocês, 

                                            Marcel Peixoto.

POST 271/2014 - DA CRIAÇÃO AO FRANGO ASSADO DE DOMINGO

28 de setembro de 2014

Olá... Almoço de domingo é dia e que?  Quem respondeu "frango assado" acertou.  Não sei exatamente como isso começou, talvez com a vinda de D. João VI para o Brasil, sem dúvida  o maior comedor de frango assado da história, mas o certo é que o costume pegou e as famílias brasileiras transformaram o frango assado no principal prato do almoço de domingo.

E na minha casa não foi diferente, desde de criança fui acostumado a sentarmos a mesa no domingo, comemos um bom frango assado e conversarmos sobre a vida. E apesar das transformações que vivemos, ainda cultivamos algumas das tradições, como essa.  Sendo assim, fiz a foto do Frango deste domingo, para ilustrar o Blog.  Posso garantir que o sabor ficou bem melhor que a foto... rsrsrs.

No contexto culinário, o termo frango remete a qualquer prato preparado com a carne de aves como as galinhas. No entanto, o que se chama genericamente de frango pode ainda mais três classificações distintas além do frango em si: o galeto, o frango caipira e o frango capão. 

Existe  uma forte indústria por trás deste da produção deste alimento. O frango de granja ou frango de corte é aquele destinado ao consumo de sua carne, sendo assim, seu manejo e criação é completamente diferente das galinhas poedeiras, tendo suas próprias particularidades, sobretudo no que diz respeito à manutenção. Um importante cuidado no manejo dos animais e com relação a alimentação para galinhas que será fornecida, sendo que deve-se dar a comida de acordo com as fases da vida dos frangos. O ideal é que o frango seja criado desde a fase inicial, ou seja, desde a etapa de pintinho. Da mesma forma, cada etapa traz seus cuidados próprios importantes para manter a saúde e qualidade dos frangos.

Um dos cuidados mais importantes que deve ser tomado com os pintinhos, que é a fase da vida do frango que dura, em geral, do nascimento até a quarta semana de vida, é com a temperatura do local aonde os animais irão ficar. Isso porque os pintinhos de frango de granja não têm um sistema termo-regulador ativo, sofrendo muito com mudanças bruscas de temperatura, sobretudo com o frio. Assim, o criador deve manter fontes de calor para aquecer suas aves, observando sempre uma distribuição uniforme, de modo a evitar superaquecer uma parte de sua criação e deixar a outra carente de calor. Nesse sentido, as correntes de ar geladas também devem ser evitadas através do uso de cortinas ou outros mecanismos de bloqueio. Essa vulnerabilidade do pintinho estende-se até sua primeira troca de penas, que pode ocorrer entre seu 21º e 28º dia de vida.

Evidentemente, a fase inicial de criação do frango de granja também é crucial para seu crescimento saudável em todas outras fases. Assim, a nutrição dos pintinhos é um fator-chave para a produção, portanto é preciso disponibilizar a quantidade certa de ração às aves, calculada de acordo com a quantidade e espécie dos pintinhos. Deve-se ter atenção a todos os nutrientes presentes na ração, em especial às proteínas, importantes para seu crescimento. A hidratação dos animais também vai influenciar seu consumo de alimentos, por isso os pintinhos devem sempre ter água disponível, limpa e fresca, em bebedouros de fácil acesso.

Na realidade, a fase de crescimento é definida em relação à época de abate, que varia enormemente de acordo com a raça do frango e o próprio manejo da granja. Assim, a fase de crescimento do frango de granja ocorre até cerca de uma semana antes do abate. Como trata-se de um frango produzido para abate, e que portanto deve ganhar peso, uma atenção redobrada deve ser dada à alimentação. Todavia, isso não significa que deve ser oferecido alimento em excesso à ave, pois as aves acabam desperdiçando muita comida. Pelo contrário, o alimento deve ser cuidadosamente manejado de acordo com as recomendações de um técnico, lembrando que tanto a ração quanto a água devem ser colocados na altura do dorso do animal, o que facilita o consumo, ingestão e ajuda na digestão do animal.

Um ponto bastante importante é que toda a comida deve conter coccidiostáticos, medicamentos que previnem doenças graves como a Coccodiose, que pode matar o frango de granja. Em relação ao abrigo dos animais, vale lembrar que nessa fase as aves sofrem muito mais com o calor do que com o frio, e portanto devem ser mantidas na sombra e em locais frescos.

Enfim, antes do franquinho chegar a nossa mesa, há todo um cuidado empregado na sua criação...

Até a próxima,
                         Amo vocês,
                                            Marcel Peixoto.