POST 222/2014 - DIA DOS PAIS, UMA ESBÓRNIA GASTRONÔMICA

10 de agosto de 2014

Olá... Nossa viagem a São Lourenço, que por razões de trabalho, acontece sempre em um final de semana e em função da data, tende a coincidir com o domingo do Dia dos Pais.  Tal fato nos obriga a retornar ao Rio de Janeiro, mais cedo que gostaríamos, pois como a minha filha não viaja conosco, acabo por voltar para almoçar com ela. Nada mais justo, mas não sem antes nos acabarmos no belo café da manhã do Hotel Central Parque.

Não bastasse isso, ainda temos um agravante...  Minha irmã (que assim como eu é órfão de pai a mais de 26 anos...) sempre quer almoçar também com o pai de seus filhos (marido), assim acabamos todos indo juntos para Barra de forma a fazermos um almoço coletivo.

Foi-se o tempo que no dia dos pais reuníamos toda a família na minha casa (casa dos meus pais, mas não consigo me referir a mesma sem ser possessivo)  e comíamos um belo almoço feito pela minha mãe, não só para os filhos, mas também  para vários agregados que compartilhavam esta data conosco (cunhados, sobrinhos, etc...).   Agora a comemoração mudou, se transferiu para algum restaurante...

Acho até mais justo, já que agora as mulheres trabalham lado a lado com os maridos e ajudam também a sustentar a casa.  Além disso, a rotina doméstica é extremamente cansativa e desgastante - ninguém a merece. Entretanto acho que perdemos um pouquinho do charme de antes, da interação entre as pessoas, da união familiar, enfim... Isso é puro saudosismo da minha parte, mas me recordo muito daqueles tempos.

Bem, seguindo a modernidade, fomos almoçar num bom restaurante de peixes e frutos do mar, na Barra da Tijuca e para marcar a data, fiz a foto acima, com o celular, de nosso belo e delicioso prato,  ilustrando assim o Blog de hoje.

O meu pedido foi um lombo de Cherne com Camarões e acompanhamentos, que foram batizados com o nome do próprio restaurante... Aprovadíssimo.   Depois de viajar mais de 300 Km, retornando ao Rio e de toda essa esbórnia gastronômica, ainda encaramos mais uns quase 60 Km de volta a nossa cidade (Nova Iguaçu),  encerrando assim um grande final de semana.

À propósito, esta viagem me rendeu belíssimas fotos que tão logo eu consiga colocar o Blog em dia, vocês as verão, em mais um Ensaio Fotográfico aqui no Blog.

Até a próxima,

                       Amo vocês,

                                          Marcel Peixoto.

POST 221/2014 - CIRCUITO DAS CERVEJAS

09 de agosto de 2014

Olá... Um sábado em São Lourenço, com um lindo dia de sol, faz bem até para a saúde de todos os corpos, físico, mental, emocional e espiritual... É como uma ducha de ânimo que recebemos diretamente dos céus... Na verdade eu sou meio suspeito para falar, pois eu amo este lugar e me sinto sempre muito a vontade por aqui... É como se eu estivesse em casa.

Não sei se é o clima, a beleza do parque, a simpatia das pessoas, realmente não sei explicar, mas realmente gosto do lugar. Frequento esta cidade há anos e não me canso de vir aqui, ainda bem que minha esposa nutri o mesmo sentimento, isso facilita muito. Nos últimos anos, vimos acompanhando o crescimento da cidade, suas transformações, suas novas construções, seu comércio e o incremento do potencial turístico da região. 

A cada visita,descobrimos alguma novidade, um novo restaurante de bom padrão, uma nova loja de souvenir, mas esse ano o destaque ficou por conta do Circuito das Cervejas. Uma aposta do jovem Leonardo, mineiro de Belo Horizonte, que viu na cidade um potencial para desenvolver a cultura cervejeira na região.

Para quem não sabe, o desenvolvimento da produção de cervejas artesanais no estado de Minas Gerais, rendeu a este estado o título de Bélgica brasileira. Atualmente, Minas produz milhões de litros por mês em cervejarias espalhadas por todo o território. Além de oferecer ao mercado cervejas prestigiadas, os mineiros também são responsáveis por trazer novidades legítimas no setor, tornando Minas Gerais o berço de grandes nomes da cervejaria artesanal no Brasil.

As produções artesanais locais já ganharam prêmios nacionais e internacionais. Em 2013, por exemplo, a Wäls Bohemia Pilsen, produzida na capital Belo Horizonte, ganhou o título de Cerveja do Ano no Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau, Santa Catarina. Lá fora, ela ganhou títulos no Superior Taste Award, da Bélgica, e no South Beer Cup, da Argentina.

Um grande diferencial das cervejas encontradas no estado é que, hoje, elas pararam de seguir ao pé da letra a tendência alemã. Um exemplo disso é que algumas já estão inserindo ingredientes brasileiros em sua fórmula com receitas criativas e originais. Dentre eles estão itens como o chocolate, açúcar mascavo, coentro, gengibre, raspas de laranja da terra e capim-limão. Algumas também são maturadas em barris de umburana, aqueles usados no envelhecimento de cachaça, para dar um aroma especial à bebida.

Pois bem, no Circuito das Cervejas em São Lourenço, tive a oportunidade de experimentar um pouquinho de tudo isso, além de desfrutar da agradável companhia do anfitrião Leonardo, que além das deliciosas cervejas, introduziu um cardápio de pequenas iguarias que nos fazem comer debaixo da mesa, como diria Ana Maria Braga. Os salsichões e o bacalhau desfiado (receita de sua sogra) foram muito apreciados por todos nós.

Um belo exemplo de empreendedorismo, que tem tudo para dar certo, pelo ambiente aprazível, pela qualidade de seus produtos e principalmente pela dedicação no atendimento e atenção dispensada a seus clientes. Ficamos aqui torcendo pelo sucesso do Circuito das Cervejas e aproveitamos para convidar a todos, que forem a São Lourenço, para conhecer o local.

Até a próxima,

                       Amo vocês,

                                          Marcel Peixoto.

POST 120/2014 - VAMOS COMER UMA JAPONESA?

Olá...  Véspera de mais um feriado e último dia de abril, um mês repleto de feriados,  o que certamente atrapalhou e muito a economia brasileira.   Íamos tornar uma sopinha, pois o tempo finalmente deu uma esfriadinha, mas não deu certo e resolvemos partir para uma comida japonesa.

Há mais de 10 anos, não sei precisar bem,  fui pela primeira vez a um restaurante de comida japonesa,  no centro da cidade, a convite de minha sobrinha, que nesta época já era adepta a esse hábito alimentar. Acho que se chamava Tanaka, não sei bem pois os nomes são todos parecidos.  Bem, foi uma experiência bem interessante, primeiro veio umas toalhinhas molhadas e bem quentes, para limparmos as mãos.  Comecei a gostar... 

Minha sobrinha não aliviou, fez o pedido incluindo tudo que um japonês autêntico adora, um cardápio bonito, mas cheio de peixes crus... Pensei, se todo mundo come e paga caro, não deve ser ruim...  Comecei a comer e o comentário dela com a minha irmã, ficou na minha cabeça.  Ele falou: "Do jeito que ele está comendo, sem fazer careta, acho que vai dar certo".  E não é que deu!

Daquele dia em diante, passei a consumir cada vez mais a comida japonesa, não tanto quanto eu gostaria, pois é inviável economicamente, mas se eu ganhar na Mega Sena, deixo de comer aves e vou me dedicar exclusivamente ao mar. Para quem não sabe, já não como mamíferos há mais de 23 anos.

Um dia aconteceu um fato interessante... Fui com a minha sócia (esposa também) visitar uma obra em Campos dos Goytacazes e como ficou tarde e estávamos cansados, resolver dormir em Rio das Ostras. Saímos para procurar um restaurante para jantar e ao caminhar por uma calçada repleta deles, fui abordado por um garçom com a seguinte frase: "O senhor não quer comer uma japonesa?" e imediatamente respondi com outra pergunta: "Ela é bonita?"... Neste momento todos os clientes que estavam nas mesas da calçada gargalharam e o garçom, rubro, não sabia o que fazer... Acabei indo para outro restaurante (pudera, eu estava acompanhado... rsrssrsrs).

Brincadeiras a parte,  a comida japonesa além de saudável é muito gostosa e recomendo.

Até a próxima,

                     Amo vocês,

                                       Marcel Peixoto.

    

POST 114/2014 - HAPPY LAND - TERRA DA ALEGRIA

Olá... Ufa!!! Depois de uma overdose de feriados, chegamos a um dia normal de trabalho. E para começar fomos até a cidade de Rio Bonito visitar um cliente. No meio do caminho paramos na rodovia BR-101, em Itaboraí, para almoçarmos num restaurante que gosto muito, o Dimattoni.

O restaurante foi idealizado em uma antiga fabrica de tijolos desativada a décadas, o mesmo tem um toque especial, por sua  arquitetura diferenciada, boa qualidade dos serviços e o atendimento, além de  um clima aconchegante.  Eu particularmente gosto da sobremesa, sempre escolho o mousse de maracujá, recomendo.

Mas ao chegar, percebi que bem atrás do restaurante havia uma construção como um castelo, a qual eu nunca tinha observado antes... Após o almoço, antes de retomar o trabalho, resolvi ir tirar a limpo aquela visão e para minha surpresa, descobri o Happy Land, que imediatamente fotografei para trazer para o Blog de hoje. 

Happy Land Diversões  é um projeto que começou com um sonho e que hoje já é uma realidade. O local possui um total de 700 mil metros quadrados, todo murado e já adaptado para realização de mega eventos. Possui em sua estrutura banheiros fixos, estacionamento interno para 15 mil carros e 300 ônibus, uma área que foi planejada com consciência ecológica,  preservando a natureza com muito verde, além de ter um lago com ponte suspensa, trazendo ainda mais charme exótico ao local. 

O complexo, se é que podemos chamar assim, fica  localizados no município de Itaboraí - RJ,  o qual possui uma população de  210.000 habitantes, mais que isso, está bem próximo a São Gonçalo que possui mais de 1 milhão de habitantes, o que o torna um empreendimento bem localizado.

Nele são realizados vários eventos, notoriamente festas raves, as quais já trouxeram vários problemas aos proprietários e danos a imagem do "castelo". 

Problemas a parte, o local é muito interessante e bonito.  Tomara que seja melhor utilizado no futuro.

Até a próxima, 

                      Amo vocês,

                                        Marcel Peixoto.